Panna cotta
Panna cotta
Hozzávalók 6 személyre
- 4 dl krémes kókusztej
- 1 tk kanál vanília aroma (lehet nyugodtan 1 evőkanál is)
- 4-5 gramm xilit
- 5-6 gramm expressz zselatin (Saját tapasztalat, mehet nyugodtan a 10 gramm, hogy szépen megszilárduljon)
- 1 evőkanál citromlé (elhagyható)
Elkészítés:
A hozzávalókat egy edénybe tesszük, lassú tűzön addig keverjük, amíg az összes hozzá való fel nem olvad. Ezután levesszük a tűzről és kis pohárkákba tesszük.
Én szilikonos muffin sütőformát szoktam használni!
Ezután hűtőbe tesszük és megvárjuk még megdermed!
Dermedés után gyümölcsökkel, cukormentes lekvárral fogyaszthatjuk!
Jó étvágyat!
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept