Rizsfelfújt
Mások receptjei alapján készült, igaz én kihagyom a vizet és a mazsolát.
Rizsfelfújt
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg rizs
- 1 l tej
- 5 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 4 db tojás
- 1 csipet só
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A rizst feltesszük főni a tejben, 1 cs. vaníliás cukorral, és szépen puhára főzzük, hagyjuk, hogy beszívja a tejet jól, jó puha legyen. Majd hagyjuk kihűlni, ha kihűlt, felverjük a tojásfehérjét. Közben a sárgáját elkeverjük a többi összetevővel, majd hozzáöntjük a kihűlt rizst, és jól elkeverjük, végül a tojáshabot finoman belepörgetjük. Formába öntve, 200 fokon puhára sütjük. Ízlés szerint lekvárral, porcukorral tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept