Krémes sajtszósz

Name: Krémes sajtszósz
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 3 dl tejszín; 2 dl zsírosabb tej; 15 dkg jól reszelhető sajt; 10 dkg füstölt sajt; 2 szál zellerzöld; 1 kk étkezési keményítő; őrölt fehér bors; só

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

A szakmákban megtalálni a jövőt (x)

Retikül

Kipróbáltuk a csúcskategóriás otthoni kézfiatalítást, LED-maszkkal – Tényleg megéri az árát?
A Fehér Lótusz színésznője 162 centi, és mindig nőies: Meghann Fahy alaknyújtó szettjei
A hét szettje: Aimee Lou Wood nagyon bájosan összegezte a ’60-as évek divatját

Top olvasott cikkek

01

Nótár Mary ilyen pazar otthonban él: az aranyozott konyhától dobtunk egy hátast
02

Íme Val Kilmer utolsó fotója: a 65 évesen elhunyt sztárt egy világ gyászolja
03

Fontos csomagot hoz a posta rengeteg magyar nyugdíjasnak: ez vele a teendő
04

Borzasztó nagyot drágulhat ez a népszerű ital: érdemes lesz betárazni belőle
05

Durván emelkedhet a számlája annak, aki elfelejti a közelgő határidőt: rengeteg magyart érint

Krémes sajtszósz

Hozzávalók 4 személyre

3 dl tejszín
2 dl zsírosabb tej
15 dkg jól reszelhető sajt
10 dkg füstölt sajt
2 szál zellerzöld
1 kk étkezési keményítő
őrölt fehér bors
só

Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A sajtokat lereszeljük, és a tejjel, tejszínnel együtt felforraljuk. Addig kevergetjük alacsony hőfokon, míg a sajt elolvad. Az étkezési keményítőt egy kevés meleg vízzel elkeverjük, és besűrítjük vele a szószt. Megsózzuk, ha szükséges, és a végén hozzáadjuk a finomra vágott zellerzöldet, valamint a frissen őrölt borsot.
Ízlés szerint párolt zöldségekkel kínálhatjuk (pl. brokkoli, karfiol, répa, krumpli).