Öntött cukkinis- kapros túrós rétes
Öntött cukkinis- kapros túrós rétes
Hozzávalók 8 személyre
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- fél kg túró
- 1 közepes cukkini
- 1 csokor kapor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 4 db tojás
- kb. fél tej
Elkészítés:
A cukkinit legyaluljuk és jól kinyomkodjuk. A lisztet a cukorral és a sütőporral összevegyítjük.
Egy közepes tepsit a fele margarinnal kikenünk, majd beleszórjuk a lisztes keverék felét. Erre morzsoljuk a túrót, rászórjuk a cukkinit, a felaprított kaprot és meghintjük vaníliás cukorral. Beterítjük a maradék lisztes keverékkel.
A tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet és egyenletesen a tészta tetejére öntjük. Végül a maradék margarint felolvasztjuk és szintén ráöntjük a tészta tetejére.
Kb. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 25-30 perc alatt megsütjük.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept