Palacsinta (tej nélkül)
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Palacsinta (tej nélkül)
Hozzávalók 2 személyre
- 2 tojás
- liszt - amennyit a tojás felvesz
- 1 evőkanál cukor
- csipet só
- 1 liter szóda
Elkészítés:
A 2 tojást géppel összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, hogy a nokedlihez hasonló állagú legyen. Csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a sót (ízlés szerint- én a fenti mennyiséget tettem hozzá), majd szódával hígítjuk. A tejszerű állagú legyen a massza. Zsíros/olajos palacsintasütőben kisütjük.
Fordítás előtt a sületlen oldalára is kell pár csepp zsír.
Ízesíthetjük lekvárral, túróval, ki amivel szereti.
Sütés közben a bekevert tésztát sűrűn kevergetni kell.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
