Rizses lecsó

Lassan jön a lecsószezon, egy kis ráhangolódásként küldöm ezt a receptet. Bár szint mindenki máshogy csinálja, nálunk ez a kedvenc.

Rizses lecsó

Hozzávalók 4 személyre

  • 8 paprika
  • 8 paradicsom
  • 1 csípős (hegyes) paprika
  • 4-5 fej vöröshagyma
  • pirospaprika
  • 1 zacskó rizs (gyors)
  • olaj/zsír
  • 1 szál lecsókolbász
  • szalonna
Recept idők

Elkészítés:

A hagymákat felszeletelem, megpirítom kicsit a szalonnával együtt. Mehet hozzá a felszeletelt paprika, majd kicsit később a paradicsom is. Ezt követően hozzáteszem a felkarikázott lecsókolbászt. Sózom, borsozom, rakok hozzá kis pirospaprikát. Végül összekeverem a megfőzött rizzsel.

15841865 501c3bf2038865d3bf689baa382c51ee wm
Ezt is szeretjük