Tiramisu torta

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Gigi Hadidról meseszép fotók készültek: talán sosem volt még ilyen nőies a modell »

Mi történt már megint Nicole Kidman arcával? Átlátszó ruhája sem vonja el róla a figyelmet »

Szorítja, nyomja a lábad a cipő? Okos trükkök, melyekkel kényelmessé teheted »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 250 g mascarpone krém
  • 2 cs. babapiskóta
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 5 ek rumaroma
  • 3 ek kristálycukor
  • 4 dl feketekávé
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 3 db tojás
  • 2 dl tejszínhab
Recept idők

Elkészítés:

A kávét keverjük el a vaníliáscukorral, adjuk hozzá a rumaromát, majd áztassuk bele a babapiskótákat.
Tegyük egymás mellé egy kapcsos tortaformába. A széleit is rakjuk körbe. (Ezeknek csak a belső oldalra kerülő felét kell áztatni!)
A tojásokat feltörjük, és a fehérjét a sárgájától különválasztjuk.
A fehérjéhez egy csipet sót teszünk, és kemény habbá verjük kézi mixerrel.
A sárgájához adjuk a cukrot, és ezt is keverjük addig, míg habos, krémes nem lesz.
Ekkor hozzáadagoljuk kanalanként a mascarponét, és ezzel együtt kikeverjük.
Felverjük a tejszínhabot, amit előtte legalább 1-5 fokra lehűtöttünk. Ezt is hozzáadjuk.
A fehérjét óvatosan, nagy mozdulatokkal, adjuk hozzá, hogy meg ne törjön.
A krém felét ráöntjük a babapiskótákra, meghintjük kakaóporral, majd egy sor beáztatott babapiskótával lefedjük, és a maradék krémet is rátesszük.
Meghintjük kakaóporral.
8-10 órára hűtőszekrénybe rakjuk.

1
2
3
Ezt is szeretjük