Quiche Mesi módra

Ez is érdekelhet

Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)

Krisztofer már szalad (x)

Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Bonyodalom a Hotel Numerában. (x)

beauty and style

Újból fehér lesz a ruha besárgult hónalja, ha ezt használod rá: csak a konyháig kell menni érte »

Mélyen hidratálják a bőrt és csökkentik a ráncokat: ceramidok nélkül nincs szép bőr »

Szuper egyszerű félkonty sietős napokra: 5 perc alatt elkészülsz vele »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Quiche Mesi módra

Hozzávalók 6 személyre:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 2 tojássárgája
  • 1 ek. tejföl
  • pici só
  • 120 g szalonna
  • 150 g Cheddar vagy trappista sajt (lehet vegyesen)
  • 2 tojás
  • 150 ml főzőtejszín
  • só, bors, petrezselyem, koriander, bazsalikom, pirospaprika
  • paradicsom vagy gomba
  • mozzarella (opcionális)
Recept idők

Elkészítés:

A sós linzertészta hozzávalóit összegyúrjuk, 20 percig hűtőben (vagy 5 percig fagyasztóban) pihentetjük. Nyújtsuk ki kör formára, majd béleljünk ki vele egy kilisztezett recés tortaformát. 180 fokos sütőben süssük kb. 10 percig.
A szalonnát vágjuk kis kockákra és pirítsuk meg, ha lett zsírja, azt öntsük le. A sütőből kivett tésztába szórjuk a szalonnát, felszeleteljük a sajtot és azt is belerakjuk. A tojást és tejszínt keverjük össze a fűszerekkel. Az egészet öntsük a szalonnára és a sajtra. A tetejére rakjuk a paradicsom- vagy gombaszeleteket, és azokra 1-1 szelet mozzarellát helyezünk.
180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.

Ezt is szeretjük