Kapros túróval töltött cukkini
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kapros túróval töltött cukkini
Hozzávalók 4 személyre
- 3 nagy cukkini
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 250 g túró
- 1 csomag kapor
- 1 kis pohár kefir
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 kiskanál pirospaprika
- só, bors
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, félbevágjuk, kikaparjuk a közepét és előmelegített sütőben, közepes lángon 10 percig sütjük.
A cukkini belsejét a kockára vágott vöröshagymával kevés olajon megpirítjuk.
A túrót sózzuk, borsozzuk, a kefirrel, a reszelt sajt felével, a felaprított kaporral és a pirospaprikával elkeverjük.
A túrós tölteléket a megpirított cukkinihez kavarjuk, majd ezt a tölteléket az elősütött cukkinikbe töltjük. Reszelt sajttal megszórjuk, és közepes lángon, sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
