Kapros túróval töltött cukkini
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kapros túróval töltött cukkini
Hozzávalók 4 személyre
- 3 nagy cukkini
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 250 g túró
- 1 csomag kapor
- 1 kis pohár kefir
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 kiskanál pirospaprika
- só, bors
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, félbevágjuk, kikaparjuk a közepét és előmelegített sütőben, közepes lángon 10 percig sütjük.
A cukkini belsejét a kockára vágott vöröshagymával kevés olajon megpirítjuk.
A túrót sózzuk, borsozzuk, a kefirrel, a reszelt sajt felével, a felaprított kaporral és a pirospaprikával elkeverjük.
A túrós tölteléket a megpirított cukkinihez kavarjuk, majd ezt a tölteléket az elősütött cukkinikbe töltjük. Reszelt sajttal megszórjuk, és közepes lángon, sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
