Nyers céklasaláta borecettel
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nyers céklasaláta borecettel
Hozzávalók 2 személyre
- 2 kisebb fej cékla
- 1 csipet só
- 1 teáskanál borecet
- 0.5 teáskanál szőlőmagolaj, vagy 1 teáskanál olívaolaj
- 1 teáskanál akácméz
- 1 mokkáskanál citromlé
Elkészítés:
A megmosott, meghámozott céklát káposztareszelőn (vagy nagyobb lyukú sajtreszelőn) reszeljük le, majd keverjük össze a többi hozzávalóval. Ha valaki szereti, egy kis torma is reszelhető hozzá. Önmagában, de húsok mellé köretként is fogyasztható! Az igazán különleges pikáns változat: kecskesajttal keverve. Jó étvágyat hozzá!
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
