Vasi parasztpecsenye

Ez is érdekelhet

Második Esély a Procter and Gamble segítségével (x)

Kirándulnál egyet a családdal vagy csak fitten tartanád magad? Esetleg bebringáznál a munkahelyedre? Válaszd a Riverside 500-at! (x)

Mádai Vivien, Ördög Nóra és Tatár Csilla a Triumph tavaszi kampányában tündökölnek (x)

Tavaszi feltöltődés Burgenlandban (x)

beauty and style

3 mítosz a házasságról, aminek semmi alapja, mégis sokan erre építenek »

A szőke színésznő igazi klasszikus szépség: Margot Robbie-ról dögös fotók készültek »

3 villámgyors frizura, ami eltünteti a lenőtt hajtöveket két festés között »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Vasi parasztpecsenye

Hozzávalók 4 személyre:

  • 70 dkg sertéslapocka vagy tarja
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál majoránna
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • bors
  • 1 tenyérnyi máj
  • zsír
Recept idők

Elkészítés:

A húst megmossuk, két ujjnyi darabokra vágjuk.A zsírt - kb. 2 ek - egy lábasba tesszük, és belerakjuk a húst. A hagymát nagy kockára vágjuk, a majoránnát, a sót, a pirospaprikát, a hagymával együtt a húsra tesszük. Elkeverjük, rátesszük a borsot és fél bögre vizet öntünk rá,és erősebb tűzön sütjük. Ha félig megpuhult, a fedőt levesszük, ha zsírjára sült, a májat vékony csíkokra vágjuk, és a hús közé keverjük. Addig sütjük, míg a máj megduzzad. A fokhagymát összezúzzuk, és a hús közé keverjük. Sós burgonyával tálaljuk.

Ezt is szeretjük