Sajtos rakott pulykamell
Sajtos rakott pulykamell
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg pulykamell
- 40 dkg reszelt sajt
- 5 dl tej
- 5 tojás
- fokhagyma
- zsemlemorzsa
- liszt
- margarin
- só
Elkészítés:
A pulykamelleket szeletekre vágom, és fokhagymás tejben 2 órára bepácolom.Tojásokat felverjük. Jénai tálat margarinnal kikenünk. A pulykát a tejből kivéve lisztbe, tojásba, reszelt sajtba forgatom, majd rétegesen a jénai tálba tesszük. A maradék tojást a sajttal összekeverjük és ráöntjük a húsra. Közepes lángú sütőben pirosra sütjük. Rizs és majonézes kukorica illik hozzá.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept