Igazi Dubarry csirkemell

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Igazi Dubarry csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • _Húshoz_:
  • 70 dkg csirkemellfilé
  • 50 dkg karfiol
  • kis liszt
  • kis olaj
  • só, bors, tetszés szerinti ételízesítők
  • _Sajtmártáshoz_:
  • 6 dkg liszt
  • 6 dkg vaj
  • 2-3 dl tej
  • 3 kanál tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt
  • só, fehérbors
Recept idők

Elkészítés:

A húsokat előkészítem: megmosom, elszeletelem, kiklopfolom, sózom, borsozom, majd kis lisztben megforgatom, és hirtelen kisütöm. A csirkemellekre rárakom a rózsáira szedett, pár percig előfőzött karfiolokat.

Elkészítem a sajtmártást: A felmelegített vajhoz hozzáadom a lisztet, felengedem kis tejjel. Hozzákeverem a tejfölt, hozzáteszem a sajtot és a fűszereket. Ha minden sima, akkor ráöntöm a karfiolos húsra.
Az egészet tepsibe teszem, és addig sütöm, amíg szép piros nem lesz.

15838343 035727bbe58786cc7ca06eddb85619ab wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük