Meggyes-Mascarponés-Túrótorta

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Meggyes-Mascarponés-Túrótorta

Hozzávalók 6 személyre

  • 3 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 25 dkg mascarpone
  • 25 dkg túró
  • 12 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • meggy a tetejére
  • citromfű a díszítéshez
Recept idők

Elkészítés:

A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszt felével kikeverjük.
A tojások fehérjét habbá verjük, és a felét hozzáadjuk a masszához, majd belerakjuk a liszt másik felét és a maradék habot.
Egy tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a masszát, majd sütőben készre sütjük.
Közben a krém hozzávalóit kikeverjük.
Ha megsült és kihűlt a piskóta rákenjük a krémet, és ráhelyezzük a kimagozott meggyszemeket, és citromfűvel díszítjük, majd hűtőbe helyezzük.

15829495 87d2c7ae38e7fe040eb9cc5495fe9909 wm

Olvastad már?

Ezt is szeretjük