Meggyes-Mascarponés-Túrótorta
Meggyes-Mascarponés-Túrótorta
Hozzávalók 6 személyre
- 3 tojás
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
- 25 dkg mascarpone
- 25 dkg túró
- 12 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja és leve
- meggy a tetejére
- citromfű a díszítéshez
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszt felével kikeverjük.
A tojások fehérjét habbá verjük, és a felét hozzáadjuk a masszához, majd belerakjuk a liszt másik felét és a maradék habot.
Egy tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a masszát, majd sütőben készre sütjük.
Közben a krém hozzávalóit kikeverjük.
Ha megsült és kihűlt a piskóta rákenjük a krémet, és ráhelyezzük a kimagozott meggyszemeket, és citromfűvel díszítjük, majd hűtőbe helyezzük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept