Pikáns szendvicskrém
Pikáns szendvicskrém
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg párizsi
- 10 dkg gépsonka
- 1 sajtkrém (lehet ízesített, pl. sonkás, snidlinges)
- 5 dkg vaj
- 1 tk mustár
- 1 ek paprikakrém
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- ízlés szerint bors, oregánó
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A párizsit és a gépsonkát lereszelem (de akár nagyon apróra fel is szeletelhetem). Összekeverem a sajtkrémmel, a vajjal, a reszelt sajt felével, majd a mustárral, a paprikakrémmel, és ízlés szerint teszek hozzá borsot, oregánót. Jól összedolgozom. (Akár az egészet össze is turmixolhatom.) Ha már krémes állagú, akkor kenhetem a kenyérre. A tetejére hagymát teszek, és megszórom a maradék reszelt sajttal. A szendvicseket előmelegített sütőbe teszem, és kb. 10 percig sütöm.