Ketchupos mustáros virslis tekercsek
Ketchupos mustáros virslis tekercsek
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg liszt
- 2.5 dl tej
- 2.5 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 db tojás sárgája kenéshez
- 1 teáskanál só
- 1 dl olaj
- 2 csomag virsli (10 db)
- mustár
- ketchup
Elkészítés:
Az élesztőt a cukorral fél dl tejben felfuttatjuk.
A lisztet a felfuttatott élesztővel, kevés sóval, langyos tejjel, pár csepp olajjal - vagy margarinnal - összekeverjük, és addig dagasztjuk, míg elválik az edény falától, s már - már hólyagos lesz a tészta. (Akinek van kenyérsütője némiképp könnyebb a helyzete dagasztás ügyben! )
Egy órán át hagyjuk kelni, majd nagyjából 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk és kockákra vágjuk, majd bele helyezzük a kockákba a virslit, a ketchupot vagy mustárt és feltekerjük. Majd kiolajozott tepsibe helyezzük a tekercseket és a tetejüket megkenjük tojássárgájával. Sajttal is megszórhatjuk a tetejét, majd előmelegített sütőben 200 fokon nagyjából 45 percig sütjük.




Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció













