Túrós csokis őzgerinc

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

Házi gyorssegély a kimerült bőrnek és hajnak – Így tüntesd el a nátha nyomait »

New Yorkban is ez lesz a sikk: őszi fazonok magyar tervezőtől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 6 személyre:

Tészta

  • 20 dkg liszt
  • 3 dkg kakaópor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 1 tojássárgája
  • tej

Töltelék

  • 50 dkg túró
  • 18 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 egész tojás + 1 tojásfehérje
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál búzadara

Tetejére

  • 10 dkg ét tortabevonó
  • 2 evőkanál étolaj
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a lisztet összekeverjük a kakaóporral, a sütőporral és a kristálycukorral. Beletesszük a tojássárgáját, a vajat és annyi tejet, hogy gyúrható tésztát kapjunk. Jól összedolgozzuk, majd félretesszük.A töltelékhez a túrót áttörjük, majd összekeverjük a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgájával és a reszelt citromhéjjal. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és a búzadarával együtt a túrós krémhez adjuk. Az őzgerincformát kivajazzuk és lisztezzük. A tésztát akkora téglalappá nyújtjuk, hogy a formába bélelve még vissza lehessen hajtani. A tésztával kibéleljük a formát, megtöltjük a túrós krémmel, majd a tésztát ráhajtjuk. Előmelegített sütőben körülbelül 40-45 percig sütjük. Ha kihűlt, tálcára tesszük és ét tortabevonót olvasztunk rá.

Ezt is szeretjük