Őzgerincben sült csirkemell

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Őzgerincben sült csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • 80 dkg csirkemell
  • 40 dkg szeletelt bacon
  • 20 dkg sajt
  • 2 tojás
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 5 fej gomba
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3 evőkanál liszt
  • 2 kiskanál só
  • bors
  • ételízesítő ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

1. lépés: A tejfölt, a tojásokat, a lisztet, a sót, a borsot, az apróra vágott petrezselymet, és a lereszelt sajtot összekeverjük.

2. lépés: A csirkemellet és a gombát felkockázzuk, majd a masszába vegyítjük.

3. lépés: Formánkat kivajazzuk és zsemlemorzsázzuk, majd a baconnel kibéleljük.

4. lépés: A husit a formába öntjük, és a kilógó szalonnát ráhajtogatjuk.

5. lépés: Előmelegített sütőben 40 percig (180-200fok) sütjük, majd egy tepsire kiborítjuk és tovább sütjük míg a szalonna megpirul.

Köretnek adhatunk mellé krumplit vagy rizst.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük