Erre a polcra kell tenni a hűtőben a húst: 5 tipp, amivel rengeteget spórolhatsz!

Fontos a megfelelő tárolás

A hűtőszekrények egyes részei különböző hőmérsékletűek, nem mindegy tehát, hogy hova teszed a frissen beszerzett zöldséget, gyümölcsöt vagy húst ahhoz, hogy az a megfelelő ideig elálljon, és ne kelljen pazarolnod, vagyis pénzt kidobnod az ablakon. Az előbbieket az alsó polcra érdemes helyezni, a húsokat és tejtermékeket középre, az italokat, készételeket és a maradékokat pedig a felső polcokra.

Figyelj a zöldségekre és gyümölcsökre!

A legtöbb gyümölcs és zöldség etiléngázt bocsát ki, ami az élelmiszerek érését segíti, ezért gondot okozhat, ha többféle gyümölcsöt és zöldséget tárolsz egy helyen - ha lehet, ezeket műanyag, üveg- vagy papírdobozban, illetve tasakban tárold. A hatékony tárolás abban is segít, hogy az élelmiszerek mindig szem előtt legyenek, ami azért is fontos, mert sok étel azért kerül a szemetesbe, mert megfeledkeznek róla.

A vásárlás a bevásárlólistával kezdődik

Mielőtt vásárolni indulsz, nézz körül a hűtőben és a kamrában, és a meglévő dolgok alapján állítsd össze a bevásárlólistát, hogy ne vegyél felesleges élelmiszereket. Átgondolt bevásárlással a keletkező hulladék mennyiségét és a vásárlással járó kiadásokat is csökkenteni tudod.

Így spórolj, ha főzöl!

Főzéskor rengeteg vizet és energiát takaríthatsz meg. A halak, a húsok és a zöldségek gőzben történő puhítása egészséges eljárás, és alig igényel vizet.

Figyelj a mosogatásra is!

Folyó víz alatt mosogatni víz- és pénzpazarlás, hiszen akár 120 liter vizet is elhasználhatunk egyetlen mosogatással, szemben a 49 literrel, ha álló vízben mosogatsz, illetve a mindössze 10 literrel, amit a mosogatógép használ. Megfelelő kiegészítőkkel felfogható a gyümölcs és a zöldség mosóvize is, amivel például virágot is öntözhetsz. További információt a témában ide kattintva találsz.