Emlékszel még arra az időre, amikor se híre, se hamva nem volt a gépi habverőknek? Neked is ott pihen a konyhaszekrényben a jó öreg kotyogós kávéfőző? Te is nosztalgikus hangulatba kerülsz, amikor megtalálod a fiókban a régi lúdtollból kötözött kenőtollat? Ezzel nem vagy egyedül.
A rendszerváltás előtti néhány évtizedben már jóval könnyebb dolga volt a háziasszonyoknak a konyhában, mint a század elején, mégis manapság csak mosolyogva gondolunk vissza az akkortájt nagy népszerűségnek örvendő eszközökre.
Máig megvan?
A következő eszközök számos háztartásban mind a mai napig ott lapulnak a konyhaszekrényben vagy a kamrában, esetleg a padláson, ami nem véletlen: az időálló, jól működő, csak kissé elavult szerkezetektől kár lenne búcsút venni.
Bár a manapság gyártott elektronikai kütyük néhány év alatt tönkremennek, a nagyszülőktől örökölt húsdaráló máig tökéletesen működik, hiszen a masszív öntöttvas szerkezeten nem fognak az évek. Nézd meg a régi konyhák praktikus eszközeit, és nosztalgiázz velünk!

Bár az igazi háziasszonyok akár egy villával is felverték a tojást, de a klasszikus fanyelű habverők mellett hamar népszerűvé váltak a tekeréssel működtethető darabok is.

A lúdtollból készült kenőtollnak minden háztartásban helye volt. Az biztos, hogy a mai szilikonos ecsetek a nyomába sem érhetnek az eredeti daraboknak.

A tésztát sok családnál készítették otthon, bevált recept szerint, ami miatt felértékelődött a fémből készült tésztavágó hengerek és gépek szerepe is.
Fotó: ana belen prego alvarez / Getty Images Hungary

Valószínűleg máig sok ház kamrájában megbújik a nagyik öröksége: egy igazi öntöttvas húsdaráló.

A kis malomként funkcionáló, kézi diódarálók sem hiányozhattak a háztartásokból.

Az alumíniumból készült kotyogós kávéfőző a mai napig óriási rajongótáborral rendelkezik. Töretlen népszerűségéhez a retró hangulat mellett a vele készült erős, finom kávé is hozzájárul.
Fotó: ninikas / Getty Images Hungary

Mára sokaknak meggyűlne a baja a tologatós konyhai mérlegekkel, pedig a háziasszonyok tűpontosan le tudták velük mérni a hozzávalókat.

Máig ott lapulnak a konyhai fiókban, de a háztartások többsége már alig-alig használja a derelyevágókat.
Fotó: eZeePics Studio / Getty Images Hungary

Emlékszel még a finom, lekváros barátfülére? Ha derelyenyomót használtak, a háziasszonyok biztosak lehettek abban, hogy nem folyik ki belőlük a baracklekvár sütés közben.

A szerencsésebbek már a '80-as években hozzájutottak, mások csak később tudták beszerezni az egyszerű és praktikus tojásszeletelőt, ami máig nélkülözhetetlen eleme a háztartásoknak.
Fotó: FotoZlaja / Getty Images Hungary