Így tisztítsd meg a vágódeszkát a nyers hús után - Nem elég csapvíz alá tenni
Nem mindegy, hogyan mosod el, majd hogyan szárítod a fa vágódeszkát.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A vágódeszka az egyik legfontosabb konyhai eszköz, nemigen lehet elképzelni a főzést nélküle. Mivel rengeteget használja az ember, és gyakran több alapanyag is rákerül, nagyon nem mindegy, hogyan tisztítod, és milyet használsz.
Első körben a műanyag vágódeszkát jobb elfelejteni, ezek ugyanis káros műanyagrészecskéket juttathatnak az ételbe, ami negatív hatással lehet az egészségre és a hormonrendszerre.
Így tisztítsd meg a vágódeszkát
Az EDC-k, amik a hormonháztartást megborító káros és veszélyes vegyi anyagok, az endokrin rendszerre negatív hatást gyakorolhatnak. A műanyagrészecskék nem csak a vágódeszkában találhatók meg: a kozmetikumok és élelmiszerek csomagolásai is tartalmazzák. A bőrön és levegőrészecskéken át bejut a szervezetbe, és nőknél termékenységi gondokat, férfiaknál a sperma minőségével kapcsolatos problémákat okozhatnak. Akármennyivel is kényelmesebb tehát a műanyag vágólapokat kezelni és mosni, maradj a jó öreg fa verziónál.
Fotó: Hinterhaus Productions / Getty Images Hungary
Ha már megvan a számodra tökéletes darab, nincs más hátra, mint előre. Azzal valószínűleg nem mondunk újat, hogy a vágólapot minden használat után el kell mosni, de havonta legalább egyszer érdemes lefertőtleníteni is. Mosogatáskor az egyszerű mosogatószer és szivacs megteszi majd a dolgát: utóbbival körkörös mozdulatokat téve tisztítsuk meg a deszkát.
Fontos, hogy akár használtad a deszka másik felét, akár nem, mindig mosd el mindkét oldalát. Nyers hús szeletelésekor különösen körültekintően járj el, és mindenképp tisztítsd meg a felületet, mielőtt új alapanyagot vágnál rajta. A deszka mellett a szivacsot is jól mosd meg, ugyanis az apró húsdarabok könnyen beleragadhatnak a felületükbe. Ha sokadjára használod, inkább cseréld le egy újra.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Így fertőtleníts
A fertőtlenítéshez keverj ki egy klóros vizes keveréket, 1 liter vízhez körülbelül 1 teáskanál fehérítőt adj. Mosd meg vele a vágódeszkát, és hagyd a vízben állni öt percig, majd öblítsd le forró vízzel. Ez penészesedés esetén is hatékony lesz. Ha valami megfogta a vágódeszkát, szórj rá szódabikarbónát, majd egy dörzsis szivaccsal vagy félbevágott citrommal súrold a felületét, végül öblítsd le vízzel.
A szárítás sem mindegy
A mosogatás mellett a szárítás módja sem mindegy, hogyan történik. Vizes vágódeszkát sose pakolj el a szekrénybe, mert penészes lesz. Ha gyorsan újra szeretnéd használni, papírtörlővel vagy konyharuhával nyugodtan felitathatod a nedvességet. Sajnos a fa vágódeszka nem jó barátok a mosogatógéppel, ezért ha teheted, inkább ne azzal mosd.
Ha pedig mindemellett szeretnéd, hogy a konyhai eszközöd sokáig veled maradjon, bizonyos időközönként kend be ásványi olajjal, ami a résekbe beivódva megakadályozza a baktériumok bejutását az anyagba, és tartósabbá teszi azt. Ezt akár egész éjszakára így hagyhatod, de ha erre nincs időd, csak töröld át a deszkát, és hagyd megszáradni.
Zseniális trükk, amivel újra tiszta és zsírmentes lesz az ételtároló doboz - Csak két dolog kell hozzá
Ha neked sem sikerült eltüntetni a zsírfoltokat az ételtároló dobozokról, mindenképp próbáld ki ezt az egyszerű, de hatásos módszert.
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!
