10 isteni sütemény karácsonyra, amit tejérzékenyek is fogyaszthatnak: egyáltalán nincs bennük tejszármazék

Akár tejfehérje-allergiás vagy, akár laktózérzékenységgel vagy tejintoleranciával küzdesz, az ünnepek tájékán különösen nehéz dolgod lehet. Hiszen ilyenkor a legtöbben krémes süteményekkel várják a vendégeket, amelyek alapja sokszor a vaj vagy a tejszín, de még a bejglit sem eheted nyugodt szívvel, hiszen a máktöltelékbe tej, tejföl kerülhet. Gondot okozhatnak a sűrített tejjel, tejporral, joghurttal kefirrel, sajttal vagy túróval készült nassok is. A cottage cheese és az író is tiltólistás lehet.

Némi odafigyeléssel persze átalakíthatók azok a receptek is, amelyekhez alapvetően tejtermékre lenne szükség, de azért jobb a biztos sikerre menni. Inkább olyan harapnivalót válassz, ahol nem kell eltérni az eredeti recepttől, mert az már eleve teljesen mentes a problémás összetevőktől. Ugyanakkor azt is tartsd észben, hogy ha neked van gondod a tejszármazékokkal, vendégségben mindig érdeklődj az összetevőkről, mielőtt eszel valamiből!

Tejmentes sütemények

Most olyan finomságokat mutatunk, amelyek hozzávalói közt semmilyen tejszármazék nem szerepel. Ha tejfehérje-allergiával, laktózérzékenységgel vagy tejintoleranciával küzdesz, esetleg egy családtagod, barátod érintett, próbáld ki ezeket a tejmentes süteményeket! 

Ha pedig további finom karácsonyi sütemények után kutakodnál, kattints erre a korábbi cikkünkre! 

Olvass tovább! Valódi a méz vagy hamisítvány? Ez segít eldönteni

Nem szabad megfeledkezni a tényről, miszerint a méz a világon az egyik leggyakrabban hamisított élelmiszer. Bizonyos jelek okot adhatnak a gyanakvásra.

(Képek: Getty Images Hungary)

• tejmentes
• sütemény
• receptválogatás
• tejfehérje allergia
• laktózérzékenység
• intolerancia
• karácsony 2023
• Karácsony