A 6 legfinomabb főétel karácsonyra, amiért az egész család odalesz

Egy kimaradhatatlan klasszikus a konyhából: a legtöbben aligha tudnák elképzelni a karácsonyt halászlé nélkül. Ha te is így vagy vele, ezzel a recepttel egyszerűen nem lőhetsz mellé.

A rántott hal szintén elmaradhatatlan fogása a karácsony, de még inkább a Szenteste menüsorának, hiszen a hagyományos böjti időszakba is beleillik. Ha ropogós, tökéletes panírral szeretnéd készíteni, ide kattintva találsz néhány megszívlelendő tanácsot.

Szintén karácsonyi fogásként tartják számon a pulykasültet, ami lehetőségek tárházát nyitja meg a konyhában foglalatoskodók számára. Akárhogyan készíted is el, nem lőhetsz mellé: igazán jól illik hozzá az aszalt szilva, de választhatod az amerikai klasszikust, a gesztenyével töltött változatot is.

Ha nem a halat, és nem is a pulykát választanád, az ünnepi asztalra készíthetsz egy különleges fogást akár csirkemellből is. Süsd alufóliában, akkor biztosan nem fog kiszáradni sem! Még ínycsiklandóbb lesz a végeredmény, ha ízlés szerint választott zöldségeket teszel mellé. Ebben az esetben a köret elkészítésével sem kell bíbelődnöd.

Bár szintén nem egy tipikus karácsonyi fogásról van szó, a sütőtökös-mézes csirke szintén nagy sikert arathat az ünnepi asztalon. A különleges fogást tetszés szerint akár pulykából is elkészítheted. A sütőtök ráadásul javában szezonját éli, ezért megterhelő költségekbe sem kell verned magadat miatta.

A narancsos kacsacomb tökéletes választás, ha elérkezik a várva várt pillanat, amikor az egész család hazaér és asztalhoz ül. Az elkészítése nem macerás, ugyanakkor igazán különleges ízvilágú fogás.