Eddig azt hittük, nagyon hizlal - Kiderült, hogy jót tesz a gyerekek kedvence

Talán elsőre meglepőnek tűnik, de nem minden nassolnivaló hat rosszul a gyermek testsúlyára. Szakértők arra jutottak, hogy heti három-négy alkalommal a földimogyoró vagy az amerikai gyerekek kedvence, a mogyoróvaj fogyasztása segít, hogy alacsonyabb legyen a BMI.

A gyermekek számára különösen fontos a rendszeres étkezés, egy-egy kihagyás ugyanis fokozza a nassolás iránti vágyat, ráadásul sokkal hamarabb nyúlnak gyorsételhez, hogy hirtelen megnövekedett éhségüket csillapítsák.

A mogyoró jótékony hatása

Egy friss kutatás kimutatta, hogy azok a gyerekek, akik mindennap fogyasztanak mogyorót, sokkal kisebb eséllyel válnak túlsúlyossá vagy elhízottá. Külföldi tudósok arra a megállapításra jutottak, hogy a földimogyoró vagy a mogyoróvaj nassolása - közvetlenül iskola után - megakadályozza, hogy a gyerekek más, egészségtelen alternatívát válasszanak.

A Houstoni Egyetem adjunktusa, dr. Craig Johnston szerint manapság az elhízás a legégetőbb egészségügyi probléma. Hozzátette, hogy a nassolás veszélye leginkább kamaszkorban veszélyezteti a gyerekeket, és ez a káros szokás előbb vagy utóbb a testsúlyukra is rányomja a bélyegét.

A kutatás lényege

12 héten keresztül vizsgáltak diákokat, akiknek fele mogyorót vagy mogyoróvajat kapott heti három-négy alkalommal. Mivel a földimogyoró tápanyagokban gazdag, könnyen hozzájárult a jóllakottság érzéséhez.

A vizsgálat végeztével azt is megfigyelték, hogy a diákok még a következő hetekben is ezt az egészséges nassolási formát választották, és nem tértek vissza az egészségtelen változatokhoz. Továbbá bebizonyították, hogy azoknál a gyerekeknél, akik valóban rendszeresen nassoltak a mogyoróból, nagyobb mértékben csökkent a BMI, mint azoknál, akik ritkábban fogyasztották.

• mogyoró
• elhízás
• gyerek étrend
• Gyerek