Ezt adják a gyerekeknek az iskolai menzán: 10 menüsor a nagyvilágból
A menzakoszt országonként igen eltérő, a legérdekesebbekből hoztunk egy kis ízelítőt.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az iskolai menzák színvonaláról hosszas diskurzust lehetne folytatni: akadnak olyanok, amelyek tényleg a kisdiákok fejlődésére próbálják építeni az elérhető menüsorokat, de sajnos siralmas állapotokra is derült már fény több helyen.
Talán nem is akad olyan ember, akinek ne fűződnének valamilyen emlékei a sulis menzán evett kosztokhoz, ahol egy tál főzelék mellett szabadon ki lehetett tárgyalni a tanárokat és osztálytársakat. Pedig az ételnek nemcsak szociális szerepe van, ha jól összeválogatják, akár a fizikai és szellemi teljesítmény fokozására is képesek.
Iskolai menük a világban
Azt jól tudod, mi volt a helyzet a te iskoládban, esetleg mit kapnak gyermekeid a menzán, de az talán neked is meglepetést okoz, hogy mi kerül a kicsik tányérjára a világ többi országában. A nemzeti gasztronómiai különbségek mellett egyes helyeken az is figyelemre méltó, ahogy az egészségre próbálják nevelni a gyerekeket.
Nagy-Britanniában bővelkedik az iskolai menü zöldségekben: a saláta és a párolt répa után azért sütemény is jár, sok-sok gyümölcs kíséretében.
A dél-koreai étkeztetést tartják az egyik legjobban szervezettnek a világon. A tálcán szekciók vannak: a levesen és a rizsen túl saláta, tenger gyümölcsei, zöldség és gyümölcs is kerül beléjük.
A francia gyerekek menüje is egészséges: hal, spenót, sajt és kenyér is helyet kapott a tálcán. Külön érdekesség, hogy náluk az ebédszünet két órán át tart, ezért akár haza is mehetnek ebédelni.
Utah államban így néz ki egy menü: őszibarack, kukorica, csirke és leves. Több helyen viszont még most is előnyben részesítik a gyerekek által kedvelt gyors ételeket, a sült krumplit, a pizzát és a csirkefalatokat.
Az izraeli menüben is figyeltek az egészségre, de a friss és aszalt gyümölcsök, valamint egy pitából készített szendvics mellé egy kis müzliszelet is járt.
Az átlag magyar menüsor neked is ismerős lehet: leves, főzelék feltéttel és kenyérrel, mellé viszont itt egy kis édesség is került.
Az orosz diákok reggel 9 és 12 között ingyen reggelit kapnak, csak ezután kell az étkezésért fizetni. De az első menüsor is elég kiadós: itt például kolbász, hajdinakása és tea is van benne.
A japán diákok ebédjében leves, rizs, szárnyas vagy hal, saláta és tej is helyet kap.
A finn diákok naponta többször kapnak kisebb étkeket. Az étkeztetők a speciális igényekre is figyelnek. Ebédet a diák választ: itt például húsgolyókat körettel, szósszal és müzlivel.
Ebben a thai iskolai menüsorban sertéshús szerepel édes-savanyú szósszal, rizs és némi banánlevélbe csomagolt édesség.
