A mogyorófélékben található fehérjét nem minden szervezet tolerálja, ami azért veszélyes, mert a csonthéjas gyakran olyan ételekben is felbukkan, melyekre nem is gondolnál. Ha azt látod a csomagoláson, hogy nyomokban mogyoróféléket tartalmaz, érdemes inkább visszatenni a polcra az árut.