Miért fontos a B-vitamin a szervezetnek? 10 étel, ami bővelkedik benne

A teljes kiőrlésű gabonafélék rengeteg B₁-vitamint - tiamint - tartalmaznak, fehér kenyér helyett érdemes ezt adni a gyerkőcnek, már csak az emésztőrendszer egészségének fenntartása miatt is.

A különféle sajtokat és tejtermékeket a bennük lévő B₂-vitamin - riboflavin - miatt kell a kicsi étrendjébe beépíteni.

Az olajos magvak B₃-vitaminban - niacinban - gazdagok, ám ezekkel nem árt vigyázni, mert a mogyoró- és diófélék allergiás reakciót válthatnak ki a gyerekeknél.

A halfélékre, különösen a tengeri halakra szintén B₃-vitamin-tartalmuk miatt van szükség, bár azt sem szabad elfelejteni, hogy a bennük található nagy mennyiségű omega-3 zsírsav az agytevékenységet is fokozza.

A tojásról köztudott, hogy rengeteg energiát ad, ezt a benne található B₅-vitaminnak - patoténsavnak - köszönhetjük. Gyerekeknél ez azért lehet fontos, mert a patoténsav hiánya  kimerültséget és az álmosságot okoz.

A tej fontos kalciumforrás, ez tény. Ugyanakkor B5-vitamin a fehér italban is bőven található, tehát ha a kicsi a tojást annyira nem kedveli, érdemes a tejadagját növelni picit.

A B₆-vitaminnak - piridoxinnak - a vérképzésben és a kiegyensúlyozott közérzetben van lényegi szerepe, ezért érdemes hetente több alkalommal is banánt vagy májat adni a gyerkőcnek.

A szárnyashús sem maradhat ki a sorból, elsősorban a csirke és pulykahús bővelkedik B6-vitaminban.

A máj némileg kilóg a sorból, hiszen a benne lévő B₁-, B₆- és B₁₂-vitami - kobalamin - sem elhanyagolható, igazi jolly joker, ha vitaminpótlásról van szó.

A sárgarépától nem fog jobban fütyülni az ember, bármennyire is próbálod ezt sugallni a gyereknek, ellenben a zöldségben fellelhető B₁₃-vitamin - ortosav - fontos a májműködés szempontjából.