Egyszerű, salaktalanító, béltisztító kefirdiéta
A kefir segít helyreállítani az emésztőrendszer helyes működését, rendszeres fogyasztásával a súlyodat is könnyen tarthatod.
- Ha tengerparton nyaralsz, ezt nem árt tudni: így hat a bőrre és a hajra a sós víz »
- Felháborodást keltett azzal, hogy kilátszott a térde: a 79 éves Jean Shrimpton szupermodellként lett híres »
- 4 egyszerű, de ultranőies szett, amit Amal Clooney gyakran elsüt: hasonló fazonok árakkal, melyekkel megvalósítható a sikkes összhatás »

- A máj és a vese állapotát is megmutatja a láb: ha ezt látod, muszáj orvoshoz fordulni
- Gesztesi Károly 3 gyereke a címlapon: Panka, Dávid és Márkó sosem volt látható így együtt
- Lecseréltek két zsűritagot is a Dancing with the Starsban: mutatjuk az új ítészeket
- Az éhezés jelképe lett a magyar kisfiú világhírű fotója - Varga Laci szomorú története
- Kvíz! Melyik ország fővárosa Vilnius? 10 kérdés az európai országokról
Elődeink kezdetben nem tudatosan savanyították a tejtermékeket, hűtés hiányában erjedt meg a tej. Idővel azonban rájöttek a kefir és a joghurt egészségügyi szempontból előnyös tulajdonságaira. A kefir valószínűleg a törököktől származik, a név a keif szóra vezethető vissza, melynek jelenése: élvezetes, kellemes.
Ha a boltok polcain válogatsz, részesítsd előnyben a probiotikus termékeket, illetve e kaukázusi - enyhét szénsavas - kefirt, ezek ugyanis nagymértékben hozzájárulnak a kiegyensúlyozott emésztés kialakításához, egyúttal a diétád sikeréhez.
Béltisztító, salaktalanító kefir
A kefirt jó minőségű pasztörizált tejből állítják elő. A tejsavbaktériumok mellett élesztőgombát is tartalmaz, ez utóbbinak köszönhetően kis mennyiségű alkohol és szén-dioxid is képződik az erjedés során.
A savanykás ízű, enyhén élesztőszagú kefir szénsavtartalma miatt üdítő, egészséges és tápláló. A probiotikus kefirek nagy előnye, hogy segítenek helyreállítani a bélflóra egyensúlyát. Fogyasztásuknak köszönhetően olyan jótékony hatású bélbaktériumok telepedhetnek meg újra az emésztőrendszerben, melyeknek száma az alkoholfogyasztás, antibiotikum-kúra vagy a különféle stresszhatások következtében jelentősen csökken.
A kefir segít a bélrendszer salaktalanításában, felpörgeti az anyagcserét, megszünteti a székrekedést. A B2-, illetve B12-vitaminban gazdag táplálék fogyasztásával támogatod az immunrendszert, csökkentheted a vér koleszterinszintjét, helyreállíthatod a gyomor és a bélrendszer működését.
Mintaétrend
1. nap
Reggeli: egy bögre kaukázusi kefir, két-három korpás keksz, egy alma.
Tízórai: egy pohár probiotikus kefir.
Ebéd: 15 dkg héjában főtt krumpli rozmaringgal fűszerezve, 1 dl kefirből, egy paradicsomból és paprikából készült öntettel.
Uzsonna: egy szelet rozskenyér sajttal és pulykamellsonkával.
Vacsora: zöldsaláta kefires öntettel.
2. nap
Reggeli: egy bögre kaukázusi kefir, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér vékonyan megvajazva.
Tízórai: egy marék kesudió.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, egy bögre zöldségcsík fél bögre kefires mártogatóssal.
Uzsonna: egy pohár probiotikus kefir.
Vacsora: gyümölcssaláta tetszőleges mennyiségben.
3. nap
Reggeli: egy bögre kaukázusi kefir, egy narancs, egy szelet pirítós vékonyan megvajazva.
Tízórai: egy marék mandula.
Ebéd: 15 dkg csirkehúsos, kefiröntetes zöldsaláta.
Uzsonna: két szelet rozskenyér, két szelet pulykasonka, két kicsi paradicsom.
Vacsora: egy pohár probiotikus kefir apróra vágott kígyóuborkával.

Kiadja az Athenaeum.
Ára: 2490 forint.
A könyvet itt rendelheted meg!