5 nap, 3 kiló

A testedben lerakódott káros salakanyagok számos kellemetlen tünetet okozhatnak, melyek jelzésértékűek lehetnek. Ha emésztésed lelassult, nagymértékű hajhullást vagy körömtöredezést tapasztalsz, illetve, ha bőröd állapota egyre inkább tinédzserkorodat juttatja eszedbe, szervezeted egy alapos nagytakarításért kiált.

Tested jelzéseit nem szabad figyelmen kívül hagynod, hiszen a salakanyagok nemcsak esztétikailag okozhatnak problémát, hanem belülről is károsíthatják szerveidet.

Hatékony módszer lehet azonban a méreganyagok kiűzésére egy egyhetes zöldségkúra, mellyel amellett, hogy vitaminokat és más fontos tápanyagokat juttatsz szervezetedbe, tehermentesítheted testedet, sőt, a salakanyagok és a felesleges víz távozásával akár két-három kiló feleslegtől is megszabadulhatsz.

Zöldségkúrával az egészségért

Az ősszel is elérhető zöldségek választéka rendkívül széles, így nem okozhat problémát, hogy beilleszd étrendedbe ezeket az ízletes és egészséges táplálékokat. Többségük igazán laktató, így a kúra idején az éhséggel sem kell megküzdened. A zöldségek rostjainak köszönhetően bélrendszeredből könnyedén távoznak a salakanyagok, melyek eddig gátolták emésztésed hatékony működését, így anyagcseréd felgyorsulásával a fogyás is hamar beindul.

Az álomalak eléréséhez a zöldségek jelentős víztartalma is hozzásegít, ami aktiválja veséid működését, tehát tested folyadékháztartása is gyorsabban normalizálódhat.

Ennek köszönhetően elbúcsúzhatsz a puffadásérzéstől, a vizesedő végtagoktól és a táskás szemektől, a kúra után mindemellett arra is számíthatsz, hogy a bevitt táplálékok vitamintartalma révén feltöltődsz energiával, így a borongós őszi napokat is könnyűszerrel átvészelheted.

A legsokoldalúbb zöldségek

Cékla

Az eredetileg Ázsiában őshonos vörös színű zöldség már évszázadok óta részese az európai gasztronómia repertoárjának. Elkészítési módjai rendkívül változatosak, hiszen fogyaszthatod levesként, salátaként, illetve zöldségturmixok alapanyagaként is.

Gyógyhatását emellett már középkori feljegyzések is említették. Fogyasztásával felgyorsíthatod májad méregtelenítő és anyagcsere-folyamatait, így a fogyás is nagyobb eséllyel indul be. Ha vérszegénységgel küzdesz, szintén a cékla jelenti a megoldást, hiszen kimagasló vastartalma elősegíti a vörösvérsejtek megújulását.

Fekete retek

A Közel-Keletről származó retek igazi fogyókúrás étek, hiszen magas rosttartalma és alacsony kalóriaértéke biztosíték a plusz kilók felszámolására. A retekből nagyon ízletes salátaféléket készíthetsz, melyeket reggelire vagy vacsorára szinte korlátlan mennyiségben fogyaszthatsz. A fekete retket lehetőleg héjával együtt edd meg, mivel ez a része tartalmazza leginkább azokat az értékes hatóanyagokat, melyek vizelethajtó és májtisztító hatással bírnak.

A retek magas C-vitamin-tartalma immunrendszeredet is felkészíti az őszi időszak betegségei ellen, sőt, antibakteriális hatásának köszönhetően a meglévő fertőzéses betegségeket is könnyebben leküzdheted.

Sütőtök

Már szeptembertől élvezheted a sütőtök kellemes ízeit, hiszen az ősszel együtt elérkezett ennek az egészséges és alacsony kalóriatartalmú zöldségnek a szezonja is. Leghasznosabb fogyókúrás tulajdonsága béltisztító hatása, melyet rostjai révén ér el. Fogyasztásával felgyorsíthatod anyagcserédet, regenerálhatod májsejtjeidet, illetve béta-karotin-tartalmával megújíthatod bőrsejtjeidet is. Ha őszi allergia kínoz, vagy vérszegénységre utaló tüneteid vannak, a sütőtök hamar enyhíti panaszaidat.

Uborka

Az uborka szinte önmagában is oltja szomjadat: a legmagasabb víztartalmú zöldségek egyike, így ideális eszköze lehet az őszi fogyókúrának. Jelentős káliumtartalmával felpörgetheted veséid működését, így elköszönhetsz a vizesedés okozta súlyfeleslegtől is. Az uborka tápértéke emellett roppant alacsony, úgyhogy szinte számolatlanul eheted ezt a lédús finomságot. Az uborka A-, B- és C-vitaminjai gondoskodnak ellenálló-képességed megerősítéséről, illetve bőröd megszépítéséről is. Az uborkát fogyaszthatod nyersen salátákban, illetve levesek és turmixok alapanyagaként is.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: 20 dkg almás céklasaláta 10 dkg zsírszegény sajttal.
Tízórai: egy pohár kefir, öt korpás keksz.
Ebéd: 25 dkg korianderes paradicsommal töltött sütőtök, 15 dkg barnarizs.
Uzsonna: 10 dkg dió és 2 dl narancslé.
Vacsora: 25 dkg retek kapros joghurtszósszal.

2. nap

Reggeli: 20 dkg sütőtökkrém három szelet pirított barnakenyérrel.
Tízórai: egy pohár natúr joghurt, öt korpás keksz.
Ebéd: két tányér céklaleves egy kevés zellerlevéllel meghintve, két szelet rozskenyér.
Uzsonna: 10 dkg mandula és 2 dl citromos limonádé.
Vacsora: 20 dkg uborkás sajtgolyó 15 dkg olívaolajos paradicsomsalátával.

3. nap

Reggeli: omlett két tojásfehérjéből, két uborkával és két paradicsommal.
Tízórai: 3 dl citrusturmix.
Ebéd: két tányér szerecsendiós sütőtökkrémleves 10 dkg tofukockával.
Uzsonna: két körte.
Vacsora: 25 dkg zöldséges mártogatós céklás salsaszósszal.

4. nap

Reggeli: 3 dl sárgarépás-sütőtökös turmix szójatejből készítve.
Tízórai: három körte.
Ebéd: három almával és tormával töltött cékla, két evőkanál zsírszegény tejföllel leöntve.
Uzsonna: 10 dkg mogyoró és 2 dl grépfrútlé.
Vacsora: 20 dkg chilis, grillezett tofuszelet 15 dkg tökmagos retekkel.

5. nap

Reggeli: 15 dkg snidlinges túrókrém két szelet rozskenyérrel és három retekkel.
Tízórai: tíz szem szilva.
Ebéd: két tányér paradicsomos céklaleves, 10 dkg feta sajt.
Uzsonna: 3 dl kaukázusi kefir öt korpás keksszel, egy zöldpaprikával.
Vacsora: 25 dkg barnarizses, sütőtökös rizottó 10 dkg pirított tökmaggal és 10 dkg zsírszegény sajttal.

• méregtelenítés
• salaktalanító diéta
• salaktalanító mintaétrend
• zöldségkúra
• Életmód