A legjobb vegetáriánus burger - Minden van hozzá otthon
A legjobb vegetáriánus burger, amit valaha kóstoltál, ezzel húsmentesen is jókat grillezhetsz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Már nem kell a nagyobb bevásárlóközpontok mirelitpultjait fürkészned, ha igazi vegetáriánus burgerre vágysz, hiszen mindezt otthon is összedobhatod. Nincs szükség méregdrága, különleges összetevőkre sem. A fasírtot kedvedre fűszerezheted fokhagymával vagy vöröshagymával, a zabpehely helyett pedig használhatsz szóját, vagy a kicsit drágább tofut is megveheted hozzá.
Vegetáriánus burger
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db krumpli
- 1 db sárgarépa
- 2 dl víz
- 5 evőkanál zsemlemorzsa
- 3 evőkanál zabpehely
- 3 evőkanál rizs
- 5 dkg sajt reszelt
- 2 evőkanál napraforgóolaj
- 1 db tojás
- 1 kávéskanál ételízesítő
- 1 csipet só
Elkészítés:
Elsőként főzd meg a rizst. Mosd meg alaposan, majd kevés zsiradékon pirítsd meg. Öntsd fel a rizs mennyiségénél háromszor több sós vízzel. Tégy rá fedőt, és várd meg, amíg megduzzad. A zabpelyhet töltsd tálba, és önts rá annyi vizet, hogy éppen ellepje. Tedd mikróba három percre az ételízesítővel, ezalatt a zabpehely felszívja a forró vizet, és puhára fő. Ha kész, keverd őket össze. Reszeld le nyersen a sárgarépát, a krumplit és a sajtot, majd add a zabpelyhes rizshez. Üsd hozzá a tojást, sózd meg, és jól dolgozd össze a masszát.
Formázz fasírtpogácsákat, és hempergesd meg őket a zsemlemorzsában. Ezután tedd a burgereket olajozott tepsibe, és csorgasd rájuk a maradék olajat, hogy ne száradjanak ki. Előmelegített sütőben süsd őket 30 percig 200 fokon, majd fordítsd meg, és pirítsd a hátsó oldalukat további tíz percig. Miután a burgerek kihűltek, tálald őket hamburgerbuciban vagy friss salátával.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
