Csokis tejszelet süti
Nem csak a gyerekek rajonganak érte
Könnyű, puha tészta között megbújó lágy krém: a házi tejszelet süti olyan finom, mint a bolti.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

Mivel foglalkozzon a gyerek iskola után? Mutatunk pár hasznos kikapcsolódást a kicsiknek

beauty and style

Ha így teszel, alapozó nélkül is ragyogni fog a bőröd! Tippek egy őszinte szépségbloggertől »

Tökéletesíti a bőrt, fent tartja a festéket: sminkalap készítése pár lépésben »

Így csomózd meg a vékony övet, ha túl hosszú! Bájosabbá teszi a ruhát »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A tejszelet süti igazi kényeztető desszert. Nem is gondolnád, milyen egyszerű elkészíteni. Ezzel még a kezdők is könnyedén megbirkóznak. Arról nem beszélve, hogy egy-két bolti édesség árából az egész család kilakhat. Judik Gabriella receptje egy csapásra népszerű lesz.

Hozzávalók 24 darabhoz:

Tésztához

  • 45 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 6 dkg zsír
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna

Krémhez

  • 15 dkg vaj
  • 2 dl tejszín
  • 2 csomag tejszínes pudingpor
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál liszt
  • 1/2 l tej

Tetejére

  • 20 dkg étcsoki
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet morzsold el a zsírral. Add hozzá a porcukrot, a szódabikarbónát, a kakaóport, a tojást, a folyékony mézet, és körülbelül ugyanannyi tejfölt. A tésztát alaposan dolgozd ki. Ha jól összeáll, oszd ketté, lisztezett deszkán egyenként sodord körülbelül egycentisre. Óvatosan rakd egy vajjal megkent tepsi hátuljára. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül tíz-tíz perc alatt süsd meg a lapokat.

A krémhez dolgozd csomómentesre a tejet a cukorral, a tejszínes pudingporral, a liszttel, és állandóan kevergetve főzz sűrű krémet. Ha kihűl, robotgéppel dolgozd hozzá a vajat. A tejszínt verd kemény habbá, és óvatosan forgasd a krémhez. Töltsd a két lap közé, a tetejét kissé nyomkodd rá. A csokit olvaszd fel, és minél gyorsabban kend a tésztára. Hagyd egy éjszakán át a hidegen, utána már kitűnően szeletelheted a sütit.

Blog.hu ajánló