Ínycsiklandó rumos-diós süti
Rögtön dupla adaggal kezdd
Ettől a rumos-diós sütitől bárki megnyalja mind a tíz ujját. Édesszájúaknak kötelező recept.

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Kiegyensúlyozott otthonod lehet egyetlen kiegészítőtől - A titok a színben és mintában van (x)

16 ezer magnókazettát gyűjtöttek, és valami elképesztőt csinálnak belőle – Ettől leesik az állad! (x)

Tökéletesen hullámos hajad lesz 15 perc alatt, ha így göndöríted be (x)

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Kocsis Korinna szupermodell elárulta mindig gyönyörű barna bőrének titkát (x)

beauty and style

6 könnyen kezelhető frizura, aminél előny, ha egy kicsit hullámos a hajad »

5 divatos kabátfazon, ami karcsúsít, és elfedi a pocakot »

Tüntesd el a mitesszereket egy fogkefével - Gyors és hatásos trükk »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A dió sok süteménybe illik, csokival és rummal különösen nyerő. A finom krémek pedig tovább fokozzák a gazdag ízvilágot. Vincze Klára rumos-diós sütije senkinek sem okozhat nehézséget.

Hozzávalók 12 szelethez:

A tésztához:

  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • 12 dkg dió
  • 10 dkg rétesliszt
  • 4 tojás
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál keserű kakaópor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1/2 üveg savanykás lekvár

A diós krémhez:

  • 20 dkg darált dió
  • 15 dkg porcukor
  • 4 evőkanál rum
  • 10 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor

A kakaós krémhez:

  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 tojás

A csokimázhoz:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 dl olaj
  • diódarabok
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a tojások sárgáját keverd ki a vajjal, a cukorral és a kakaóval. Add hozzá a sütőporral elegyített réteslisztet, a langyos tejet, a darált diót, végül a felvert tojásfehérjét. Ne lepődj meg, ha a massza kissé híg lesz. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és előmelegített sütőben süsd meg a tésztát 180 fokon 15-20 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizd, hogy elkészült-e. Ha egy hústűt vagy kést szúrsz a tésztába, majd tisztán húzod ki, kiveheted a sütőből. Ezt követően kend meg a fél üveg - nagyjából 3 deciliter - lekvárral.

A diós krémhez dolgozd össze a vajat, a diót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a rumot vagy rumaromát és a kakaóport, majd villával egyengesd el a tésztán.
A kakaós krémhez keverd habosra a vajat, a porcukrot, a keserű kakaóport és a tojást, utána kanalanként kend a diós töltelékre.
A csokimázhoz olvaszd fel az étcsokoládét vízgőz felett, add hozzá az olajat, és vékonyan vidd fel a krém tetejére, majd díszítsd dióval. Tedd a sütit hűvös helyre egy-két órára, utána szeleteld fel.

Blog.hu ajánló