Pillekönnyű márványos kuglóf

Ezt nem kell keleszteni

A sütőporos kuglóf nagy előnye, hogy nincs vele sok macera, a tésztája mégis légies.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Bármilyen ünnepi asztalon különleges helye van a klasszikus márványos kuglófnak. Már a kétszínű tészta nagyon étvágygerjesztő, az élvezet pedig tovább fokozható mázzal és csokidarabokkal. Ha Kard Éva receptje szerint készíted, nagyon magas és puha lesz.

15776501 6888ce3950ba651597d07c0c80b4b1b2 wm

Márványos kuglóf recept

Hozzávalók 12 szelethez

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 12,5 dkg vaj
  • 2 dl tejszín
  • 2 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 tábla étcsoki
Recept idők

Elkészítés:

Tedd egy keverőtálba a porcukrot, a vaníliás cukrot, majd add hozzá az egész tojásokat. Dolgozd jó habosra, és állandóan kevergetve csorgasd bele az olvasztott vajat és a tejszínt. Végül szitáld hozzá a sütőporral összekevert lisztet, és robotgéppel dolgozd simára a masszát. Oszd kétfelé, majd az egyik részét öntsd a kivajazott kuglófformába. A tészta másik feléhez keverj kakaót, és rakd a formában lévő massza tetejére. Ezután villával kicsit keverd össze a különböző színű tésztákat.

Helyezd előmelegített sütőbe, majd 160 fokon 40-45 perc alatt süsd meg. Hagyd egy kicsit a formában, majd helyezd a rácsra, és hűtsd ki egészen. A csokit gőzfürdő felett olvaszd fel, és csorgasd a teljesen kihűlt kuglófra, majd várd meg, amíg teljesen megdermed. Tálalás előtt ízlés szerint szeleteld fel, úgy kínáld.

15776513 a144888746f994e3a1cdb75bdeb7d2d5 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük