Ropogós, egészséges málnás zabszelet, ahogy Havas Dóra készíti

Indítsd a napot málnás zabszelettel, és egész délelőttre feltöltődsz energiával.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Fontos, hogy reggelire vitaminokban, rostban és ásványi anyagokban gazdag ételeket fogyassz, hogy utána nagy lendülettel vesd bele magad az egész napos pörgésbe. A málnás zabszelet ideális választás. Ebben a csodás édességben az a nagyon jó, hogy nincs szükség cukorra ahhoz, hogy a tojást habosra verd vele, így nyugodtan csökkentheted a mennyiségét, vagy éppen helyettesítheted ízlés szerint. A gyümölcsöt is variálhatod, málna helyett kerülhet bele vegyes erdei gyümölcs, szilva vagy barack, de körtével és almával is készítheted, árulta el Havas Dóra, a lilafuge.hu gasztromagazin írója.   

malnas-zabszelet

Málnás zabszelet

Hozzávalók

A morzsához

  • 20 dkg liszt
  • 18 dkg vaj puha
  • 15 dkg barna cukor
  • 15 dkg zabpehely
  • 1 teáskanál
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál fahéj

A töltelékhez:

  • 50 dkg málna
  • 5 dkg barna cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál citromhéj frissen reszelt
  • 0.5 db citrom
Recept idők

Elkészítés:

A morzsához a vaj kivételével az összes hozzávalót tedd késes robotgépbe, és alaposan dolgozd össze. A vajat a végén adagold hozzá, és addig dolgoztasd a gépet, amíg morzsás állagú masszát kapsz. Tégy félre másfél csészényit, a többit nyomkodd egy sütőpapírral bélelt, körülbelül 20x30 centis tepsi aljára. Süsd 175 fokon 15 percig, majd vedd ki, és hagyd langyosra hűlni.

 

A töltelék hozzávalóit keverd össze egy tálban. Borítsd a lehűlt morzsarétegre, és oszlasd el rajta. A tetejét szórd meg a félretett morzsával, és tedd vissza 35 percre a sütőbe. Ha kész, hagyd teljesen kihűlni, majd szeleteld fel.

malnas-zabszelet-receptje

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük