Mennyei málnás-túrós pite - A tészta omlós, a töltelék krémes

Tedd nyáriassá a könnyű túrós pitét, rakj bele friss idénygyümölcsöt!

malnas-turos-pite

Nyereményjáték

Nyerj 20 000 forint értékű családi belépőt a Sobri Jóska Élményparkba! (x)

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 2 db játék

Ez is érdekelhet

Furcsa igényeik vannak a fesztiválokon fellépő sztároknak - Ezeket kérték a VOLT fellépői! (x)

Jól jönne egy nagyobb mobilcsomag? Komoly havidíj- és készülékvásárlási kedvezmények a Telekomtól! (x)

Fesztivál az ezerarcú városban, ahová családostul is bátran mehetsz – Szuper programok várnak! (x)

Teljesen más oldalát mutatta meg Hosszú Katinka - Ilyennek látta a fotós munka közben (x)

Mit és mennyit kell inni nyáron, hogy éber és fitt maradj? Nem csak a cukormentesség a fontos! (x)

beauty and style

Pillanatok alatt eltűnik a löttyedt felkar: 10 lenge ujjú ruhafazon »

3 döbbenetesen jó esküvői meghívó, amit szívesen eltesznek majd emlékbe »

Házi csodapakolás tojással a selymes és erős hajért »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Még a jól bevált túrós pitén is érdemes néha-néha változtatni. Finomabb, krémesebb lesz a töltelék, ha mascarponét is keversz bele. Továbbá a friss málna is különlegessé teszi.

Ezzel a tésztával nagyon könnyen boldogulsz. Mivel még pihentetni sem kell, érdemes először a krémet elkészíteni. Tálaláskor szórd meg porcukorral, és rakj friss gyümölcsöt a pite tetejére.

Málnás-túrós pite

Tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 citrom héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só

A töltelékhez

  • 75 dkg félzsíros tehéntúró
  • 30 dkg málna
  • 20 dkg mascarpone
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 citrom
  • 1 csomag vaníliás cukor

Tetejére

  • 1 tojás

Elkészítés ideje: 1 óra

Málnás-túrós pite

A túrót nyomkodd meg villával, majd rakd hozzá a mascarponét, a tojást, a cukrot, a citrom reszelt héját és a vaníliás cukrot. Gépi habverővel dolgozd krémesre. Végül keverd hozzá a megmosott málnát.

A tésztához a lisztet vegyítsd a sütőporral és egy csipet sóval, majd szitáld egy nagyobb tálba. Morzsold össze a vajjal, keverd hozzá a cukrot, a tojást, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját. Gyúrd addig, amíg a tészta összeáll, és jól formázható lesz.

Vedd ketté, és a piteformához igazítva nyújts az egyikből lisztezett felületen körülbelül fél centi vastag tésztát. Egyengesd egy kivajazott tepsibe vagy piteformába, simítsd rá a tölteléket, és fedd be a másik tésztával. A tetejét kend meg egy felvert tojással, és villával szurkáld meg több helyen. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt.

Blog.hu ajánló