Mennyei málnás-túrós pite - A tészta omlós, a töltelék krémes

Tedd nyáriassá a könnyű túrós pitét, rakj bele friss idénygyümölcsöt!

malnas-turos-pite

Nyereményjáték

Nyerj Magyarország természeti csodái című könyvet, és ismerd meg hazánk legértékesebb kincseit!

Nyerd meg a Juno mesél című tündéres mesekönyvet! Minden kislány kedvence lesz

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

2 perc alatt lett éles a látása Katának, ma már nem is tudja, milyen volt szemüvegesnek lenni (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Észbontó programsorozat igen neves hazai és külföldi előadókkal, amiből 300 előadás és koncert ingyenes! (x)

Az utazás legfontosabb kelléke, és nem csak a fotózás miatt - Ezerszer könnyebb így nyaralni (x)

Milyen színű a szemed? Mutatjuk, melyik ékszer emeli ki legjobban a tekinteted

beauty and style

Körömlakkot kent a papírra: gyönyörű rajzok lettek belőle »

Szürke színű ruhákkal ünnepelte 70. születésnapját a divatház »

Salma Hayek elfelejtett öregedni – Iszonyat jól néz ki az új fotókon »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Még a jól bevált túrós pitén is érdemes néha-néha változtatni. Finomabb, krémesebb lesz a töltelék, ha mascarponét is keversz bele. Továbbá a friss málna is különlegessé teszi.

Ezzel a tésztával nagyon könnyen boldogulsz. Mivel még pihentetni sem kell, érdemes először a krémet elkészíteni. Tálaláskor szórd meg porcukorral, és rakj friss gyümölcsöt a pite tetejére.

Málnás-túrós pite

Tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 citrom héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só

A töltelékhez

  • 75 dkg félzsíros tehéntúró
  • 30 dkg málna
  • 20 dkg mascarpone
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 citrom
  • 1 csomag vaníliás cukor

Tetejére

  • 1 tojás

Elkészítés ideje: 1 óra

Málnás-túrós pite

A túrót nyomkodd meg villával, majd rakd hozzá a mascarponét, a tojást, a cukrot, a citrom reszelt héját és a vaníliás cukrot. Gépi habverővel dolgozd krémesre. Végül keverd hozzá a megmosott málnát.

A tésztához a lisztet vegyítsd a sütőporral és egy csipet sóval, majd szitáld egy nagyobb tálba. Morzsold össze a vajjal, keverd hozzá a cukrot, a tojást, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját. Gyúrd addig, amíg a tészta összeáll, és jól formázható lesz.

Vedd ketté, és a piteformához igazítva nyújts az egyikből lisztezett felületen körülbelül fél centi vastag tésztát. Egyengesd egy kivajazott tepsibe vagy piteformába, simítsd rá a tölteléket, és fedd be a másik tésztával. A tetejét kend meg egy felvert tojással, és villával szurkáld meg több helyen. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt.

Blog.hu ajánló