Csodás házi ribizlilekvár, és néhány trükk, amit sokan nem ismernek
Nem lesz többé nyűg a ribizlilekvár készítése!

Nyereményjáték

Nyerj platinával díszített Angyalszárny nyakláncot fehér finomporcelánból! (x)

Nyerd meg otthoni gyógyításhoz az 5 db aromaterápiás csomag egyikét közel 45 000 Ft értékben! (x)

Nyerj egy éves előfizetést a BBC GoodFood gasztromagazinra, és ismerd meg az egyik legjobb olasz kaja receptjét! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Ezek a természetes kivonatok és olajok vasalják ki legkönnyebben a ráncokat (x)

Azonnali orvosi segítséget kaphatsz egyetlen mobilapplikációval: egy gombnyomással érhető el otthonról (x)

Feszesednek az izmok, eltűnik a narancsbőr és a zsír ettől a keringésjavító billenőmozgástól - Orvos ajánlja (x)

Beindulnak a test öngyógyító folyamatai ettől a stresszoldó masszázstól - Próbáld ki! (x)

A magyar színésznő különös dologgal oldja a feszültséget - Te kipróbálnád? (x)

beauty and style

Kicsi a melled? Akkor ezt a 8 trükköt neked is ismerned kell »

A 44 éves Vanessa Paradis nincs túl jó formában: retusálatlanul egész másképp néz ki »

Így viseld a parkakabátot, hogy nőies legyen - Imádjuk a katonai stílust! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Lekvárkészítéskor a jól megszokott barack, málna és eper mellett ne hagyd ki a ribizlit sem. Egyáltalán nem olyan macerás, mint ahogy azt elsőre gondolnád.

Ha unod a régi befőzési módokat, és nem akarsz egy fél napot a konyhában tölteni, akkor használj befőzőcukrot. Sokkal gyorsabban végzel, és a lekvár is sűrűbb lesz.

Házi ribizlilekvár

Hozzávalók:

  • 3 kg ribizli
  • 90 dkg befőzőcukor
  • 1 citrom
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés ideje: 1 óra 10 perc

A ribizliszemeket szedd le a szárakról. Tapasztalt háziasszonyok ezt a műveltet villával végzik, hogy gyorsabban haladjanak. Alaposan mosd meg a gyümölcsöt folyó víz alatt. Botmixerrel vagy krumplinyomó segítségével jól törd össze, majd egy tiszta, kis lyukú szűrőn passzírozd át. A levet öntsd egy lábosba, és szórd rá a cukrot, a vaníliát, facsard rá a citrom levét. 

Kis lángon, kevergetve főzd addig, amíg a gyümölcsmassza jól besűrűsödik. Ez öt-nyolc perc, majd egy merőkanállal szedd felforrósított, sterilizált üvegekbe. Jól csavard rá a tetejüket, és állítsd fejre öt-tíz percre. Ezt követően rakd száraz dunsztba, azaz plédek közé. Hagyd ott addig, amíg a lekvárok ki nem hűlnek. Száraz, hűvös helyen tárold.

Blog.hu ajánló