Gyors, isteni rácsos sütik

Ahogy a nagyi csinálta

Egyszerű pitetésztáról van szó, mégis mennyivel izgalmasabb, amikor a gyümölcsös töltelék kikukucskál a rácsokon át.

Nyereményjáték

Nyerj Magyarország természeti csodái című könyvet, és ismerd meg hazánk legértékesebb kincseit!

Nyerd meg a Juno mesél című tündéres mesekönyvet! Minden kislány kedvence lesz

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

2 perc alatt lett éles a látása Katának, ma már nem is tudja, milyen volt szemüvegesnek lenni (x)

Észbontó programsorozat igen neves hazai és külföldi előadókkal, amiből 300 előadás és koncert ingyenes! (x)

Az utazás legfontosabb kelléke, és nem csak a fotózás miatt - Ezerszer könnyebb így nyaralni (x)

Milyen színű a szemed? Mutatjuk, melyik ékszer emeli ki legjobban a tekinteted

beauty and style

Nadrág a ruha alatt: sokkal csinosabb, mint gondolnád »

Idd ezt lefekvés előtt, és garantált a 8 óra alvás »

Szuper recept zsírosodó hajra: friss, puha tincsek, gyakori mosás nélkül »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Bizonyára te is úgy vagy vele, hogy a nagymamád süti a világ legfinomabb süteményeit. Csak, hogy tudd, neki is volt első próbálkozása, így most rajtad a sor, hogy megmutasd, mit tudsz.

A rácsos süti elkészítése nem túl bonyolult, ha kezdő háziasszony vagy, akkor is viszonylag könnyen meg tudod sütni.

Szükséged lesz némi gyümölcsre vagy lekvárra, amit a tésztára kenhetsz, és persze egy időpontra, amikor megvendégelheted régen látott nagymamádat.

Túrós rácsos

Hozzávalók a tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál tejszín

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 50 dkg túró
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tojás

A lisztet a porcukorral és a sütőporral keverd össze. Morzsold bele a vajat, üsd bele az egyik tojást, és gyúrd össze a tésztát. A tészta háromnegyedét nyújtsd ki, a többit tedd félre. Egy tepsit vajazz ki, és a tésztát helyezd bele. A túrót egy villával törd össze, keverd hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, illetve reszeld bele a citrom héját. Simítsd a tölteléket a tésztára, majd a maradék tésztát is nyújtsd ki, vágd csíkokra, és rácsozd be a süti tetejét. A tejszínt a megmaradt tojással keverd össze, és kend meg a rácsokat. Előmelegített sütőben süsd addig, míg a rácsok megpirulnak.

Lekváros rácsos

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • áfonyalekvár

A cukrot a vajjal és a liszttel alaposan gyúrd össze. A tészta egy kis részét tedd félre, a másik részét nyújtsd ki a tepsi nagyságára. A tepsit vajazd ki alaposan, és fektesd bele a tésztát, majd kend meg lekvárral. A kezeddel sodorj kis csíkokat, és rácsozd be a süti tetejét. Kend meg tojássárgájával, és előmelegített sütőben 25-30 percig süsd.

Szilvás lepény

Hozzávalók a tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 evőkanál rum

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 50 dkg kimagozott szilva
  • 5 dkg darált dió
  • 5 dkg cukor
  • 1 kiskanál őrölt fahéj
  • fél citrom reszelt héja

A lisztet a cukorral keverd össze. Morzsold bele a vajat, add hozzá a két tojássárgáját, valamint a rumot, és gyúrd össze a tésztát alaposan. A háromnegyedét nyújtsd ki akkorára, hogy a szélét fel tudd hajtani a tepsiben, a maradék részét tedd félre. A kivajazott tepsibe fektesd bele a kinyújtott tésztát. A szilvát a dióval, a cukorral és a fahéjjal keverd össze, és oszlasd el a tésztán. A maradékból sodorj csíkokat, és rácsozd be a pite tetejét. Előmelegített sütőben fél óra alatt süsd készre.

Almás-habos sütemény

Hozzávalók a tésztához:

  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojássárgája
  • 1,5 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • kevés kekszmorzsa

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg sárgabaracklekvár
  • 6 szem reszelt alma
  • 3 tojásfehérje
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál fahéj

Az almákat hámozd meg, reszeld le, majd szórd rá a porcukrot és a fahéjat, utána hagyd állni. A liszteket keverd össze, majd add hozzá a cukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot. Morzsold bele a vajat, keverd hozzá a tojássárgákat, végül a tejjel gyúrd össze. Egy kis részt csípj le belőle, abból lesznek a rácsok, a maradékot pedig nyújtsd ki a tepsi méretére, és fektesd a kivajazott tepsibe. Kend meg lekvárral, halványan szórd meg zsemlemorzsával, és a kinyomkodott almát szórd rá egyenletesen. A tojásfehérjékből vert kemény habba óvatosan keverd bele a vaníliás cukrot, és simítsd az almaréteg tetejére. Sodorj kis csíkokat a félretett tésztából, és rácsozd be a sütemény tetejét. Előmelegített sütőben negyven percig süsd.

OLVASD EL EZT IS!

piskota 5
  • sütemény
  • túró

4 isteni szórt süti

csokis suti pisztacia
  • sütemény
  • édességek

Nagyon csokis sütemények

Blog.hu ajánló