Így készül a gőzgombóc vaníliakrémmel
Osztrák recept szerint
Ha szeretsz síelni, jó eséllyel szereted a germknödelt, vagyis a gőzgombócot is.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt egy felejthetetlen talkshow-ra az ország Janka nénijével! (x)

Nyerj kényeztető, masszázs-wellness élménycsomagot 2 fő részére, Bükfürdőre! (x)

Nyerj prémium öregedésgátló arcszérumot, és búcsúzz el a ráncoktól! (x)

összesen 7 db játék
Ez is érdekelhet

Ilyen, amikor a klasszikus balett breaktánccal keveredik: ezt neked is látnod kell (x)

Tökéletesen tiszta lesz az otthonod, és alig kell érte tenned: csak 3 dolog kell hozzá (x)

Különleges ereje van az itteni gyógyvíznek: véletlenül fedezték fel helyiek a '60-as években (x)

Pataki Zita és férje különleges masszázzsal csillapítják a stresszt, naponta többször is (x)

Akciósan csaphatsz le a gyerek karácsonyi ajándékára, ha figyelsz néhány apróságra (x)

beauty and style

Egy nő a fejére műttette az Insta-filtert: mégsem lett sokkal szebb, mint volt »

Nőiesebbek, mint a farmer: 3 nadrágfazon, ha széles a csípőd, és vastag a combod »

Így marad sötét a fekete farmer: színmegőrzők és színmegújítók körképe »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Töltsd meg ínycsiklandó szilvalekvárral, és öntsd le tömény és édes vaníliasodóval. Általában nem így kezdődnek a legjobb fogyireceptek, de egy ilyen édességet képtelenség visszautasítani, ne is próbáld.

Hagyományosan szilvával készítik, de ha csak barack- vagy más lekvárod van otthon, azzal is kipróbálhatod, nem lesz nagyon szörnyű.

Osztrák gőzgombóc

Hozzávalók:

  • 55 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 11 dl tej
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 5 tojás
  • 10 dkg vaj
  • 1 citrom
  • 20 dkg szilvalekvár

Elkészítés ideje:

70 perc.

Elkészítés menete:

Mint minden kelt tésztás recept, ez is azzal kezdődik, hogy futtasd fel az élesztőt: langyos tejbe egy kis cukor, abba az élesztő, aztán száraz, meleg helyen várakozás. Ha ezen túl vagy, végy elő egy tálat, üss bele egy tojást, a lisztből fél kilót szórj hozzá, reszeld bele a fél citrom héját, és vegyítsd el az élesztős tejjel. Gyúrd egységes masszává, majd tedd félre kelni egy fél órára. Ha megkelt, nyújtsd ki, szaggass belőle kerek lapokat, a közepükre pedig halmozz némi szilvalekvárt.

A lapokat ezután formáld gömbbé, ügyelve arra, hogy főzés közben ne folyhasson ki belőlük a szilva. Ha pihentetted egy kicsit a félkész gombócokat, forralj vizet egy lábasban, és a gőzében 10-15 perc alatt főzd készre őket. Ha elkészültek, már csak a vaníliasodó van hátra. A maradék tojások sárgáját keverd el a hátramaradt liszttel, 1 dl tejjel, a vaníliás cukrokkal és 8 dkg cukorral. A maradék tejet forrald fel, majd szép lassan adagold a vaníliás masszához, és kis lángon sűrítsd be. Ha kész, már öntheted is a gombócok tetejére.

Töltsd fel kedvenc sütireceptedet Süticsata nevű versenyünkbe, és nyerj páros wellnesshétvégét, exkluzív vásárlási utalványokat vagy hasznos konyhai eszközöket! Ha nincs saját recepted, szavazz mások finomságaira, és értékes ajándékokat nyerhetsz! Kattints a részletekért!

Finomságok a hideg napokra

Egy, a kinti hidegben töltött nap után nincs jobb, mint az otthon melegében egy jól megérdemelt süteménnyel kipihenni a fáradalmakat. Ehhez adunk néhány tippet képgalériánkban.

OLVASD EL EZT IS!

palacsinta lead
  • palacsinta
  • édességek

Tejmentes palacsinta

brios lead
  • kelt tészta
  • édességek

Omlós csokis briós reggelire

Blog.hu ajánló