4 egyszerű, de isteni bögrés piskóta

A piskóta elkészítése nem nagy ördöngösség, főleg akkor, ha nem kell kimérned a hozzávalókat, csak egy bögrével zsonglőrködöd.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Alföldi Róbert a komédiában is a bánatot látja - Zseniális gárdával játszik a Vízkeresztben (x)

Ingyenes lesz a Velencei-tó fesztiválja! Ekkor érdemes a strandra menni (x)

Nagy név érkezik Budapestre: a szeptemberi Balkán Partyra már most fogynak a jegyek! (x)

Az ország legjobb luxushotelje a Mátrában - High-tech eszközök, lebilincselően tiszta levegő (x)

Az avokádós smoothie segíti a gondolkodást és a döntéshozatal folyamatait - Ezért idd őket nyáron! (x)

beauty and style

Házi bőrmegújító szérum zöld teával: így lassítsd le a fotóöregedést »

Ettől a frizurától leesik a násznép álla: nyűgözd le őket fonott konttyal! »

Káposztás méregtelenítő ital: bizarrul hangzik, de finom és megszépít »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Egyszerű piskóta

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3/4 bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só

A tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra egy nagy tálban. A lisztet keverd össze a sütőporral. A tojások fehérjéjét a sóval verd kemény habbá. A tojássárgájára szórd rá a liszt felét, majd erre a tojáshabot, és óvatosan forgasd össze, majd tedd ugyanezt a maradékkal.

Öntsd kivajazott, lapos tepsibe, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd aranysárgára, ez körülbelül 20-25 perc. Sütés közben ne nyisd ki a sütő ajtaját, mert a tészta összeesik.

Mandulás piskóta

Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 20 dkg vaj
  • 1 bögre cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 darab tojás
  • 1 bögre tej
  • fél bögre őrölt mandula
  • 1 zacskó vaníliás cukor

A szobahőmérsékletű vajat keverd krémesre a cukorral. A vaníliás cukrot a tojással és a tejjel keverd össze. Add hozzá a sütőporos lisztet és az őrölt mandulát is. A tésztát tedd kivajazott-kilisztezett tepsibe vagy kerek tortaformába, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd körülbelül 30 percig.


Vajas bögrés

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 6 tojás
  • másfél bögre cukor
  • 2 bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor

A vajat olvaszd fel. A cukrot add hozzá a tojássárgájához, és forró vízfürdő felett keverd habosra. A sűrű, fehéres krémet emeld ki a vízfürdőből. A lisztet szitáld bele a tojáskrémbe, öntsd hozzá a folyékony, langyos vajat. A tojásfehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá. A tojáshab egyharmadát óvatosan keverd a tojáskrémbe, hogy fellazuljon, majd add hozzá a maradékot, és óvatosan keverd el. Kivajazott-kilisztezett tepsibe vagy formába töltsd, és közepesre előmelegített sütőben süsd 35 percig. Ha kivetted a sütőből, hagyd kihűlni, és csak utána szeleteld.

Citromos piskóta

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 púpozott evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 citrom
  • 3 evőkanál porcukor

Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban. A lisztet keverd össze a sütőporral. A tojások fehérjéjéből készíts kemény habot. A tojássárgájára szórd rá a liszt felét, tedd rá a tojásfehérjét, majd a tetejére hintsd rá a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan dolgozd össze, úgy, hogy a tojáshab ne törjön össze.

Két citromot alaposan moss meg, a héjukat reszeld le, és add a tésztához, az egyik levét facsard a tésztába, majd jól keverd el. Öntsd a masszát sütőpapírral kibélelt sütőformába, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd aranysárgára. A többi citrom levét keverd ki a porcukorral úgy, hogy csak kicsit legyen folyós. Ha a piskóta megsült, kend rá a mázat.

Blog.hu ajánló