Cukkini gulyás
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Cukkini gulyás
Hozzávalók 4 személyre
- 1 fej vöröshagyma
- 3-4 ek. olaj
- 1 ek. pirospaprika
- kömény
- só
- bors
- víz
- 6 dkg cukkini
- 2 db paprika
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 db paradicsom
- 2 dkg majoránna
Elkészítés:
Pároljuk üvegesre az olajon a felaprított hagymát, majd adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát. Ízesítsük köménnyel, fűszerpaprikával. Öntsük fel vízzel, sózzuk meg, és főzzük kb. 15 percig.
Kockázzuk fel a cukkinit és a paprikát, majd az összezúzott fokhagymával együtt adjuk hozzá a burgonyához. Fedjük le és főzzük 10-15 percig.
Felaprítjuk a paradicsomot ízesítjük majoránnával, sóval, borssal, majd főzzük még egy két percig. Kínáljunk hozzá kenyeret.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
