Házilag készített gombakrém
Ez a recept már nagyon régóta megvan ... arra gondoltam, hogy veletek is szívesen megosztom, mert finomabb, mint a bolti, nincs benne tartósítószer és hamar el is készül. Az én családom imádja. Már sokan el is kérték ezt a receptet tőlem ... hamar rá lehet ám szokni ;) Ti is készítsétek el! Nálunk hamar elfogy , ezért én a leírt recept dupláját szoktam elkészíteni ...
Házilag készített gombakrém
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg gomba (csiperke)
- 1 kis fej vöröshagyma
- 15 dkg margarin
- 2 ek. liszt
- 1.5 dl tej
- só
- őrölt bors (fekete v. fehér)
- ételízesítő (ízlés szerint) kakukkfű (ízlés szerint)
Elkészítés:
1. A gombát jól megmossuk, félbevágjuk és aprítón felaprítjuk.
2. Hagymát megpucoljuk és apróra felvágjuk.
3. Egy lábosban 5dkg margarint felolvasztunk, és azon üvegesre pirítjuk a apróra vágott hagymát. Utána hozzáadjuk a felaprított gombát és állandó kevergetés mellett megfőzzük .
4. Meghintjük a liszttel, elkeverjük vele és felengedjük a tejjel. Kevergetjük, míg felfő (kicsit besűrűsödik) közben beletesszük a fűszereket: a sót, az őrölt borsot, az ételízesítőt és a kakukkfüvet.
5. Utána a tűzhelyről félretesszük és még a forró gombakrémbe beletesszük a 10 dkg margarint, közben jól összekevergetjük.
6. Miután kihűlt, a hűtőben tárolva napokig eláll!
Jó étvágyat kívánok!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció