Márványos kuglóf csokiöntettel
Kedvet kaptál a sütéshez, de nincs ötleted, mit készíts? Próbáld ki ízletes csokis kuglófunkat, amelyre lehetetlen nemet mondani!

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Hajnövesztő praktikák, ha meguntad a rövid frizurádat »

Susan Sarandon valóban így néz ki: 71 évesen is észbontóan dögös! »

Egy átlagos nő feküdt le a kamerák elé, de valaki más kelt fel »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Sokan abban a tévhitben élnek, hogy a kuglóf elkészítéséhez valamilyen különleges tudás szükségeltetik, pedig ezt sem nehezebb összedobni, mint bármelyik kevert tésztás süteményt.

Ha kedvet kaptál a sütéshez, próbáld ki isteni csokis receptünket, amely nemcsak a kuglóf tésztájában rejti a mesés édességet, de még a tetejét is díszíti. Hidd el, ha ezzel kínálod a húsvéti locsolkodókat, még azt is elfelejtik, hogy valójában miért érkeztek!

Márványos kuglóf csokiöntettel

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg fehér csokoládé
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg tejföl
  • 5 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • zsemlemorzsa

A fehér és étcsokit törd apró kockákra. Mindkettő felét olvaszd fel gőz felett, majd hagyd kihűlni, a többit pedig tedd félre. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra, majd add hozzá a tojásokat és a tejfölt. A sütőporral vegyített lisztet szitáld bele, és az egész masszát alaposan keverd össze.

Egy kuglófsütőformát vajazz ki, és szórd be pici zsemlemorzsával. A tésztát válaszd ketté, az egyik felét a fehér csokival összekeverve öntsd a formába. Az étcsokit a maradék masszába keverd bele, és simítsd rá az előző réteg tetejére. Egy villa segítségével óvatosan keverd meg, ettől lesz márványos a kuglóf.

Told a süteményt előmelegített sütőbe, és nagyjából 60 perc alatt süsd készre. Amikor jó, hagyd állni néhány percig, csak azután borítsd ki egy rácsra. A félretett csokoládét külön-külön olvaszd fel gőz felett, végül kanalazd a kuglófra, és már fogyaszthatod is.

Blog.hu ajánló