Hányást, hasmenést okoz, ha nem vigyázol: 7 szalmonellaveszélyes étel nyáron

Könnyű nyári saláták kedvelt összetevői a friss zöldségek, például a paradicsom vagy a saláta, ám szalmonellával fertőzöttek is lehetnek, ezért alaposan mosd meg őket.

A nyári kedvenc, a palacsinta hűtés nélkül nem tárolható, ezt a strandon se feledjétek, hiszen a melegben szalmonellafertőzés lehet a vége.

Csábító lehet a gyermek számára a fagyispult kínálata is, de fontoljátok meg, hol veszitek, mert előfordulhat, hogy a fagyi pasztőrözetlen tejből készült, amely szalmonellafertőzést okozhat.

A gyermekek egyik kedvence, a mogyoróvaj is okozhat szalmonellafertőzést. A probléma gyökere magában a mogyoróban keresendő, ami a feldolgozása során fertőződhet meg.

A gyerekek másik nagy kedvence, a chips is előidézheti a bajt, mivel szintén egy feldolgozott ételről van szó. Ugyanezen okból lehet problémás a fagyasztott étel is.

Kinti sütögetésnél mindig győződj meg arról, hogy a hús alaposan átsült, hiszen a nyers hús komoly betegséget okozhat,  a nyári meleg miatt pedig szalmonellafertőzést is.

A kelbimbó is magában hordozza a szalmonella veszélyét, méghozzá a termesztésének módja miatt, hiszen ezeket a növényeket meleg és nedves helyen tartják. Mosd meg jól!