Sütőtökös-szőlős pite
Sütőtökös-szőlős pite
Hozzávalók 4 személyre
- A tészta hozzávalói:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 5 dkg kristálycukor
- 1 db tojás
- 1-2 ek hideg víz
- A töltelék hozzávalói:
- 25 dkg sült sütőtök
- 1-2 fürt szőlő
- 3 db tojás
- 10 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 dl tejszín
- 1 cs vaníliás pudingpor
- őrölt fahéj
- őrölt gyömbér
Elkészítés:
HALLOWEEN A KONYHÁBAN
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a kristálycukrot. A közepébe mélyedést csinálva beleütjük a tojást és belekanalazzuk a vizet. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.(Ha szükséges még pici vizet lehet tenni hozzá.) Folpackba csomagolva 30 percre a hűtőbe tesszük pihentetni.
A tojásokat a cukrokkal, ízlés szerint fahéjjal és gyömbérrel habosra verjük, majd hozzákeverjük a tejszínt, a pudingport és a sütőtökpépet is. Végül óvatosan belekeverjük a masszába a kimagozott szőlőszemeket.
A hűtött tésztát kinyújtjuk, és kibélelni vele egy piteformát. Villával megszurkáljuk, majd óvatosan beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten 40-45 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk teljesen kihűlni, majd porcukorral megszórjuk.


Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció