Sütőtökös-szőlős pite

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Sütőtökös-szőlős pite

Hozzávalók 4 személyre

  • A tészta hozzávalói:
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg kristálycukor
  • 1 db tojás
  • 1-2 ek hideg víz
  • A töltelék hozzávalói:
  • 25 dkg sült sütőtök
  • 1-2 fürt szőlő
  • 3 db tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 dl tejszín
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • őrölt fahéj
  • őrölt gyömbér
Recept idők

Elkészítés:

HALLOWEEN A KONYHÁBAN

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a kristálycukrot. A közepébe mélyedést csinálva beleütjük a tojást és belekanalazzuk a vizet. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.(Ha szükséges még pici vizet lehet tenni hozzá.) Folpackba csomagolva 30 percre a hűtőbe tesszük pihentetni.
A tojásokat a cukrokkal, ízlés szerint fahéjjal és gyömbérrel habosra verjük, majd hozzákeverjük a tejszínt, a pudingport és a sütőtökpépet is. Végül óvatosan belekeverjük a masszába a kimagozott szőlőszemeket.
A hűtött tésztát kinyújtjuk, és kibélelni vele egy piteformát. Villával megszurkáljuk, majd óvatosan beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten 40-45 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk teljesen kihűlni, majd porcukorral megszórjuk.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük