Szándékosan építették a föld alá a várost

Setenil de las Bodegas fehérre meszelt, jellegzetes házait a Rio Trejo mentén, egy szurdok meredek sziklafalai közé építették. Nem egy részéről elmondható, hogy a házak a föld, vagyis a sziklafelszín alatt találhatók, fölöttük pedig hatalmas tömegű képződmények magasodnak.

Bár a település nem minden része található a föld alatt, különös és egyedi fekvése miatt rendszeresen szerepel a világ leghíresebb föld alatti városait felsorakoztató gyűjteményekben, listákban.

Az eredetileg a 12. századhoz, illetve a mórokhoz köthető, sziklába vájt, föld alatti házak védelmi funkciót is szolgáltak, ugyanakkor más előnyük is van: a helyieknek csak ritkán kell szenvedniük a nyári forróságtól.

A város 157 kilométerre található Cadiztól, a turisták azonban nem restek idáig utazni, hogy lássák.

A települést alig több mint háromezren lakják, annál több azonban a vendég, a helyiek közül is sokan élnek az idegenforgalomból.

Különös fekvése mellett gasztronómiai hagyományai miatt is sokan látogatnak ide, a város például híres borászatáról, nevének második részét is emiatt kapta: a bodega spanyol
borospincét jelent.

Mindemellett történelmi jellege is sok turistát vonz a városba.