Libamáj, libakolbász, pecsenye! 3 ínycsiklandó Márton-napi menü

Több fővárosi étterem és libás finomságokkal készül Márton napra, november 11-én – de olyan is akad, ahol egy egész héten át tart a Márton nap. Három étterem menüiből kaphatsz most egy kis ízelítőt .

Jardinette étterem – november 11-én

• Kemencében sült libamáj lilakáposzta lekvárral és tepsis burgonyával 4.250 forint.
• Ludaskása libamájkolbásszal 2.650 forint.
• Sólet libacombbal és főtt tojással 3.150 forint.
• Tanyasi hízott liba combja aszaltszilvás lilakáposztával és libatöpörtyűs törtburgonyával 3.300 forint.

• Töltött libanyak színes lencseraguval 2.200 forint.

Cím: 1112 Budapest, XI. kerület, Németvölgyi út 136.
Bővebben itt: http://www.jardinette.hu

Ruben Étterem – November 11-én

• Márton- napi hideg ízelítő – magyaros libamáj saját zsírjában, libatepertővel, friss brióssal – 1300 forint.
• Libaleves lúdgége tésztával, főtt libahússal torma mártással – 750 forint.
• Márton napi kemencében sült ropogós libapecsenye tócsnival, sült almával 1950 forint.
• Libalakodalmas zöldséges kásával – töltött libanyak, sült libacomb, káposztás cvekedlivel töltött libaérmék 2180 forint.

Cím: Budapest 1053 Magyar utca 12-14.
Bővebben itt: www.rubenrestaurant.hu

Gulyás étterem – november 10-18.

• Hideg libamáj zsírjában friss zöldségekkel pirítóssal 1990 forint.
• Ludaskása 1190 forint.
• Töltött libanyak zöldséges rizottóval 1190 forint.
• Hízott libának hája ropogósra sütve 790 forint.
• Libaleves lúdgége tésztával 990 forint. 

Cím: 1094 Budapest, Liliom utca 46.
Bővebben itt: http://gulyasetterem.com

• étterem
• libamáj
• programajánló
• család-barát
• gasztronómiai program
• Terasz