Halálos járvány: még mindig nem múlt el a veszély

Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat szerint a háztartásokban és egyéb helyeken még lehetnek olyan magvak, amelyek vélhetően a németországi hasmenésjárványt okozták, ezért az ÁNTSZ továbbra is azt ajánlja, mindenki kerülje a csírák fogyasztását - írja az MTI. Az Országos Epidemiológiai Központ tájékoztatása szerint a fertőzések legvalószínűbb forrásai a nyersen elfogyasztott, csíráztatásra használt görögszénamagok - olvasható az MTI-hez hétfőn eljuttatott ÁNTSZ-közleményben.

Mint emlékeztettek, az Európai Bizottság július 5-ei határozatában a forgalomból kivonta, átmenetileg megtiltotta az Egyiptomból származó, bizonyos típusú magok behozatalát az Európai Unió országaiba.

Ugyanakkor felhívták a figyelmet arra is, hogy a korábbiakban megvásárolt magok, illetve az azokból termesztett csírák valószínűleg még jó ideig fellelhetők lesznek a háztartásokban vagy egyéb helyeken, ezért esetleg további megbetegedések is előfordulhatnak.

Az összes csíra veszélyt hordozhat

Ennek elkerülése érdekében az ÁNTSZ azt javasolja, hogy mindenki kerülje a saját termesztésű csíráztatott magok, illetve a vásárolt csírák nyersen fogyasztását. Mivel a magvak csomagolása során fennáll a keresztszennyeződés veszélye, nemcsak a csíráztatott görögszénamagok és -csírák fogyasztását érdemes kerülni, hanem valamennyi, hőkezelés nélküli csíra fogyasztását.

Az ÁNTSZ emellett ismételten felhívta a figyelmet az általános személyi higiénés szabályok betartására, többek között a gyakori, alapos kézmosásra. Az ételkészítéssel kapcsolatos higiénés szabályok és az alapvető élelmiszer-biztonsági előírások betartása kapcsán hangsúlyozták: az ételkészítéstől, kiszolgálástól tartózkodjanak azok, akik hányással, hasmenéssel járó megbetegedés tüneteit észlelték magukon; a gyümölcsöket, zöldségeket folyó vízben alaposan meg kell mosni, és amennyiben lehetséges, meghámozni. A zöldségfélék és a húsok hőkezelése pedig többféle baktérium és vírus által okozott megbetegedést előzhet meg - írta az ÁNTSZ.

51 halálos áldozat

Németországban múlt csütörtökön jelentették be, hogy véget ért az EHEC-járvány. A Robert Koch Országos Járványügyi Intézet nyilatkozata szerint új megbetegedések immár alig vannak, visszaszorult a különleges coli bélbaktérium okozta, véres hasmenéssel járó kór.

A hivatalos mérleg szerint a május elején kitört járvány 51 halálos áldozatot követelt Németországban. A járványügyi intézet összesen 3602 fertőzéses megbetegedést regisztrált. A fertőzöttek közül 838-at tett ki azoknak a száma, akik a legsúlyosabb tünetekkel, a súlyos vérszegénységgel és veseelégtelenséggel járó, úgynevezett hemolitikus urémiás szindrómával - HUS - küzdöttek.

A kórokozó terjedésével kapcsolatban a hatóságok még mindig nem jutottak egyértelmű következtetésre, a különböző nyers zöldségek után a növényi csírákra, illetve ezek kapcsán egy alsó-szászországi biokertészetre terelődött a gyanú. Az Európai Betegségmegelőzési és Járványügyi Központ egy, a közelmúltban közzétett jelentése szerint a járvány Egyiptomból 2009-ben és 2010-ben Európába is behozott görögszénamagokról indult. Emellett bebizonyosodott az is, hogy a járvány emberről emberre is terjedhet.

• járvány
• hasmenés
• belföld
• egészségügy
• Terasz