Tényleg gyorsabban megfagy a forró víz? Végre itt a válasz az örök kérdésre
Hihetetlennek tűnik ez az állítás, pedig fizikai tény.
- Villámgyors romantikus konty, amit tükör nélkül is lazán összedobsz: a kendőtől lesz igazán sikkes »
- Valósággal megújítja a bőrt, és olyan friss, mintha otthon készült volna: öntartósító arcpakolást teszteltünk »
- A legdivatosabb lapos talpú cipők az átmeneti szezonban, 15 ezer forint alatt: nőies és vagány fazonokat mutatunk »
- 10 kérdéses kvíz a hetedikes tananyagból: teszteld, mire emlékszel még belőle!
- 100 kilós, 12 éves gyönyörű lányok: halálra etetik őket, mert úgy a szépek
- Gáspár Evelin nem tud elhelyezkedni a szakmájában: tudod, mi a végzettsége?
- Fiatalon Bujtor István szerelme volt: A mi kis falunk Joli nénije 10 évig volt a színészlegenda párja
- Így néztek ki a modern nappalik a Kádár-korszak panelházaiban: mindenki erre vágyott
Tapasztaltad már, hogy az udvarra tett meleg víz perceken belül kristályos jéghártyát kapott? Próbáld meg alacsonyabb hőmérsékletű vízzel! Nem történt semmi? Ennek oka ellentmondásosnak tűnik, mégis fizikai tény, hogy a forró víz azonos körülmények között jóval hamarabb fagy meg a hidegnél.
A furcsa jelenséget már Arisztotelész is felfedezte, amit később egy tanzániai fagylaltkészítő kezdett tovább vizsgálni. Róla nevezték el Mpemba-paradoxonnak. A forró víz gyorsabb fagyását egyrészt azzal magyarázzák, hogy az sokkal intenzívebben párolog, ezért a hidegnél gyorsabban csökken a mennyisége, a kevesebb víz pedig könnyebben fagy meg.
Másrészt az is okozhatja, hogy a természetes sótartalom forró vízben kioldódik, ezzel szemben a hidegben magas marad, emiatt ez utóbbi fagyáspontja valamivel alacsonyabb lesz. A jelenségről egy videó is készült, amit az alábbiakban tekinthetsz meg.
OLVASD EL EZT IS!
- globális felmelegedés
- klímaváltozás
